湘江滔滔，一路向北。

　　流經湘潭城區時，江水自然彎轉，繪就“千里湘江第一灣”的壯闊畫卷。這方得天獨厚的水岸，曾在湘江西岸孕育出“十八總”的繁華——依託天然河灣形成的綜合性貨運碼頭，成就了“金湘潭”的美名。

　　今日的江畔，正成為撬動湘潭文旅新消費的強大引擎，催生著新場景、新業態、新模式。全市經濟的內生動力，也在這股“活水”的滋養下持續增強。

　　時值盛夏，雅稱“蓮城”的湘潭，正湘蓮飄香。我們沿著湘江一路行車、採訪，試圖在這座城市的脈絡裏，探尋這條古老母親河所孕育出的、全新的消費活力。

　　歸田園：楊梅洲上，聽得見“鄉音”

　　原本筆直的湘江，在楊梅洲大橋下拐了一道彎，將這片湘潭唯一的江心洲，溫柔攬入懷中。雖已過楊梅採摘季，但錯過酸甜滋味的遊客，卻在此覓得了都市田園裏的“慢生活”。

　　“微度假、慢生活，這就是撒歡·楊梅洲項目的核心定位。”運營公司總經理段可可説。

　　高粱地與民居盡顯鄉土氣息 攝影 李芳森

　　楊梅洲，聞名已久，其造船史可溯至晉代，近代更因湘軍水師，名震一時。如今，這片湘潭人的“精神原鄉”，蝶變為文旅打卡地，秘訣在於對“鄉土氣息”的極致保留。

　　從紙飛機形狀的大門進入，換乘小火車一路向北，花叢、高粱地、村居、楊梅林，次第掠過，雖身處城市，撲面而來的，卻是故土的味道。

　　車站名也別具匠心——“柴猛子”“洋猛子”……講解員王鈺笑著解釋，這些都是湘潭話裏的昆蟲名，滿滿的“鄉音”，讓人倍感親切。

　　“改造遵循最小干預原則，不搞大拆大建，對房屋微改造，對土地微整形，完整保留田園風貌。”段可可介紹，項目在保護生態基底的基礎上，有機融入本土文化，打造集“農文旅、文商旅、文旅體”于一體的複合型綜合體，並佈局了戲水溯溪、露營燒烤、生物互動等多元新消費場景。

　　露營燒烤 攝影 李芳森

　　自6月開園以來，已累計接待遊客超30萬人次，單一短視頻平臺話題量，累計超2000萬。

　　商業興起，遊客紛至，但村民並未離場。

　　景區招聘始終遵循“本地人優先”原則。王鈺家離這兒僅十多分鐘車程，她成了第一批工作人員。

　　“洲上的村子叫紫霞村，民居都坐西朝東。”王鈺説，在景區工作的村民們，最享受的仍是欣賞這江心洲上的朝陽與落日。

　　觀夜景：萬樓璀璨，青年托起新“夜”態

　　夕陽西沉，我們驅車順江而下。夜色愈深，前方卻愈發明亮。抵達萬樓景區，霓虹不僅照亮了夜空，更添上了斑斕色彩。

　　始建於明萬曆四十三年（1615年）的萬樓，取“萬，乃數之大者”之意，又名文昌閣，是湘潭人心中的文化圖騰。  

　　2013年，湘潭重建萬樓，但文旅發展一度滯後。

　　萬樓夜景 攝影 童迪

　　轉機出現在2022年。在市委、市政府推動下，湘潭城發集團引進湖南電廣傳媒，採用“盤活存量資産+市場化運營”模式，將所有權、承包權、經營權“三權分置”，讓專業的人幹專業的事，合作建設了萬樓·青年碼頭項目。

　　效果立竿見影。項目瞄準青年消費群體，植入潮流業態，打造集裝箱集市、“湘潭眼”摩天輪；依託廣電文娛資源，打造沉浸式數字海洋館；完成房車別墅酒店建設，形成“白天遊逛、夜晚棲居”的全時段體驗閉環。

　　一條“政府給政策、企業搞運營、市場驗成效”的路徑，讓古樓煥發新生。

　　數據是最有力的證明。開園以來，萬樓景區累計接待遊客超1000萬人次，營業額超1.2億元，新增就業崗位2000多個，帶動消費逾2億元，並提升周邊3000多畝開發用地增值約15億元，實現了人氣與效益的雙豐收。

　　萬樓成為年輕人的打卡勝地 攝影 童迪

　　在第六屆湖南旅遊發展大會期間，湘潭重點觀摩項目中社會投資佔比高達95.47%，盤活存量、提質升級類項目佔比85.7%。

　　湘潭城發集團相關負責人介紹，為進一步擴內需、促消費，湘潭正串聯起楊梅洲、窯灣歷史文化街區等周邊資源，打造“千里湘江第一灣”精品文旅線路，推動沿江景點從“單點開花”走向“沿線結果”。

　　品美食：江畔碼頭，人間煙火撫人心

　　從萬樓下來，我們沿著湘江隨意穿行街巷，去解鎖本地人獨享的“隱藏菜單”。

　　宴席頭道菜，湘潭有著自己的講究——必是一大碗“全家福”。這道可追溯至清代的傳統湘菜，食材豐富，除了本地香菇、瘦肉、辣椒，還必有魷魚片、海參。

　　當地廚師説，因湘潭臨江，先輩多在水上討生活，經湘江入洞庭、過長江至東海，歸家時，帶回海貨讓家人嘗鮮。

　　因此，這道菜曾是團圓的象徵。

　　湘潭菜裏一種魚的做法 攝影 童迪

　　靠水吃水，湘潭人因此愛吃河魚。剁椒魚頭、水煮活魚、紅燒鱖魚……吃法多樣，已成文化。

　　湘潭之味，不止于魚。

　　“一部湘菜史，半部湘潭寫。”這句2018年中國湘菜美食文化節上的評語，足見其地位。

　　出於對廚藝的自信，湘潭探索出一條以“吃在湘潭”為“小切口”，撬動城市“大消費”的有效路徑。

　　今年5月，2026中國旅遊商品大賽暨長株潭首屆文旅購物消費季在湘潭開幕；6月，2026湖南美食旅遊推廣季啟動儀式也在此舉行，發佈了“跟著美食遊湘潭”精品線路，並配套舉辦“湘當有味·好吃長株潭”美食文化市集。

　　湘潭市聯合招商銀行推出“蓮城校友卡”，精準鎖定大學生消費群體，撬動銀行投入補貼資金110萬元，直接帶動消費1250萬元。

　　此外，借勢“湘超”聯賽等本土熱點IP，開展憑票根享招牌菜活動；借力美食節、旅發大會等契機，持續釋放餐飲文旅消費潛力。

　　湘潭菜裏的茶油燜雞 攝影 童迪

　　據悉，中國旅遊商品大賽首次落戶湖南，帶動湖南省各地聯動開展促消費活動2000余場次，發放惠民消費券超5000萬元。1—5月，全省實現社會消費品零售總額8445.80億元，規上文化藝術業、娛樂業營收分別增長7.9%、6.0%。

　　人間煙火味，最撫凡人心。從楊梅洲的田園牧歌，到萬樓的璀璨燈火，再到街頭巷尾的舌尖百味，這股煙火氣便如身旁的湘江水，晝夜不捨，流深無聲。

　　總監製 | 朱興建

　　監  制 | 蔣琦 周強

　　統  籌 | 李俊傑

　　採  寫 | 李芳森