冬日的寒風掠過隴中大地,在天水市清水縣金集鎮萬畝連片的蘋果園裏,剪刀開闔的清脆聲響徹田間,果農們正彎腰撿拾枯枝爛果,為果樹塗抹特製的防寒塗白劑;不遠處的山垣上,新建矮化密植示範園的提升改造工程已經架設完工,3.5米高的水泥立柱整齊排列,塑鋼線在寒風中縱橫交織。這片承載著農人期盼的土地上,“冬季管護”與“新建果園”雙線並進,既藏著來年豐收的密碼,更勾勒出鄉村振興的溫暖底色。
新建矮化密植示範園提升改造工程
産業致富底氣足
走進連珠村的果園,蘋果種植大戶樊亞東正仔細檢查修剪後的樹形。作為2012年返鄉創業的“新農人”,他見證了金集鎮蘋果産業的蛻變:“2025年雖然受災嚴重,但靠著農業保險和補貼政策,産值還是達到了20多萬元。”他撫摸著挂果枝條,語氣裏透著踏實,“現在參加政府組織的技能培訓,學品種栽培、用新技術,蘋果畝産能達到5萬元。”
樊亞東的經歷,是金集鎮800余戶果農的縮影。為了讓冬管技術落地生根,金集鎮組建了由農技專家與種植能手組成的專業服務隊,通過“集中培訓+田間示範+分片包園”模式,開展技術指導40余場次。
從傳統種植到現代化管護,金集鎮的蘋果産業正經歷著深刻變革。在新建的現代山地矮砧密植示範園裏,水泥立柱與塑鋼線縱橫交織,水肥一體化滴灌系統精準輸送養分。這種國內先進的栽培技術,不僅能讓果樹早果豐産,還能通過機械化管理降低勞動強度。2025年以來,金集鎮新建標準化山地矮砧密植示範基地500畝,推廣寬行距省工高效栽培技術改造老舊果園300畝,引進“秦脆”“煙富”“馬斯特紅蛇”“瑞雪”等優良品種,優果率顯著提高。
“我們立足高海拔、大溫差、長日照的地理優勢,把蘋果産業作為富民強鎮的主導産業。”金集鎮副鎮長陳治偉介紹,全鎮現有蘋果種植面積2.43萬畝。為推動産業提質增效,金集鎮以全國蘋果産業強鎮項目政策為依託,今年計劃新建山地矮砧密植示範園800畝、搭建防雹網860畝,引進建設年産40萬株蘋果雙脫毒苗木組培生産基地,加快發展果品精深加工與電商物流體系,推動全鎮蘋果産業提檔升級。
如今,金集鎮的蘋果産業已形成完整的産業鏈條:上游有天水花牛蘋果有機示範果園引領綠色生産,中游有金欣果農民專業合作社聯合社提供社會化服務,下游有電商直播、深加工企業拓寬銷路。2024年,金集鎮成功獲評“全國蘋果産業強鎮”,2025年更被賦予“全縣果品産業龍頭鄉鎮”的特殊使命。
組織果農進行技能培訓
産業升級背後的“金集實踐”
金集鎮蘋果産業的跨越式發展,離不開政策的精準扶持與産業的系統化佈局。作為清水縣“東菌西果”産業佈局的核心承載地,金集鎮始終將蘋果産業作為富民強鎮的主導産業,通過“引良種、強技術、補鏈條、樹品牌”的發展思路,推動産業規模化、標準化、品牌化發展。
在品種引進方面,金集鎮積極引進“秦脆”“煙富”“馬斯特紅蛇”“瑞雪”等優良品種,形成了早中晚熟合理搭配的品種結構。其中,“秦脆”蘋果因其脆甜多汁的口感和耐儲運的特性,成為市場上的“明星産品”;在技術推廣方面,金集鎮大力推行綠色、有機標準化生産,積極應用矮化密植主幹栽培技術、水肥一體化高效節水灌溉、立式格架栽培、全程機械化管理等先進技術,不斷提升果品品質。
在産業鏈延伸方面,金集鎮依託國家農業産業強鎮創建的東風,建成了清水縣西部現代農業産業園。園區集果品交易、精深加工、物流電商、住宿餐飲等多功能于一體,其中蘋果脆深加工生産線是核心亮點。
在品牌建設方面,金集鎮通過“線下展銷鑒評+線上直播售賣+儲藏錯峰銷售”的立體銷售網絡,不斷提升“金集蘋果”的品牌影響力。在“鄉約雲端·味獻全國”直播帶貨專場中,助農主播們將直播間開到果園裏,通過“産地實景+標準化展示”雙場景直播,直觀呈現蘋果的生長、加工全過程。2025年,金集鎮蘋果線上直播銷售訂單量突破10萬單,産品銷往浙江、上海、江蘇等地。
山上果園成田
鄉村振興的“蘋果密碼”
金集鎮的蘋果産業,不僅是一條完整的産業鏈,更是一條富民增收的“幸福鏈”。通過“黨支部+合作社+農戶”的發展模式,金集鎮將分散的農戶組織起來,形成了“抱團發展”的良好局面。目前,全鎮蘋果種植面積達2.43萬畝,帶動349戶農戶投身蘋果産業,2025年全鎮蘋果總産值突破3億元。
在一些農民專業合作社聯合社的帶動下,果農們不僅實現了技術共享、信息互通,還通過土地流轉、車間務工等方式深度參與産業發展。金集鎮的蘋果産業,還為鄉村振興注入了新的活力。通過電商直播、精深加工等新業態,不僅讓“枝頭鮮”變成了“袋中脆”,更延伸出一條致富鏈。2025年,金集鎮蘋果脆深加工生産線正式投産,年加工蘋果600噸左右,可産出20萬箱蘋果脆産品,年産值達1360萬元。
在這片充滿希望的土地上,冬管的精耕細作與建園的提速增效,正共同孕育著鄉村振興的豐碩成果。金集鎮的蘋果産業,不僅讓農戶的腰包鼓了起來,更讓鄉村的面貌煥然一新。這顆承載著生態優勢與民生希望的“金果果”,正在黃土高原上書寫著鄉村振興的嶄新篇章。(文/圖 羅赟鵬)
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