原標題：2025年銷售額近億元 爆款單品熱銷超300萬瓶 覓鹿酒莊解鎖寧夏葡萄酒流量密碼

　　4月16日清早，覓鹿酒莊莊主解東陽一到辦公室，便點開抖音、快手、小紅書後臺，實時跳動的播放量、評論數、停留時長等，在她眼中都是市場發出的信號。她立刻召集運營團隊，復盤數據、調整策略……

　　2025年，覓鹿酒莊從寧夏産區的新銳品牌一躍成為抖音國産葡萄酒類目全國TOP3，年銷售額近億元，爆款單品熱銷超300萬瓶，以一套接地氣、可複製的打法，破解了賀蘭山東麓葡萄酒“叫好不叫座”的行業難題。

　　寧夏葡萄酒屢獲國際大獎，卻長期被困在“品質有口碑、市場難出圈”的僵局裏。2017年成立的覓鹿酒莊，曾舉步維艱。

　　深入市場後，解東陽和團隊找到破題關鍵：消費者不是不喝國産葡萄酒，而是喝不到順口、平價、好買、無門檻的親民酒。她果斷放棄高端內卷，重新定位賽道——不做小眾酒莊酒，轉做日常酒，用數字化重構“人、貨、場”，把賀蘭山東麓的風土變成市民餐桌上的飲品。

　　破題的第一步，是産品破圈。避開幹紅同質化廝殺，精準切入半甜型細分賽道，打造“賀羽巍蘭”核心單品，果香濃郁、偏甜口、入口柔順，徹底告別酸澀感，適配國人味蕾；堅持100%原産地釀造，推出187毫升小瓶嘗鮮裝、整件量販裝，覆蓋自飲、聚會、送禮全場景，以高性價比打開市場缺口。

　　好酒更要好渠道。覓鹿酒莊搭建“抖音為主、京東為輔”的全域電商矩陣：抖音旗艦店常態化直播，聯動頭部達人，年直播超1000場，視頻播放量破5億人次，達人覆蓋人群超2億人；2025年進駐京東，當年銷售額突破91萬元；2026年目標衝刺1000萬元。攜手京東物流實現全國分倉配送，72小時到達、24小時上門，年發包裹超70萬個。

　　真正引爆流量的，是覓鹿酒莊大膽的市場試水，打破葡萄酒高價壁壘，讓消費者抱著“試一試”的心態下單。

　　面對“低價毀産區”的質疑，解東陽頂住壓力：“我們不是搶蛋糕，是把蛋糕做大。”覓鹿酒莊鎖定不同群體，與傳統高端酒客群錯開，用適配國人口感的半甜酒，拆掉葡萄酒的“酸澀傲慢”門檻，復購率持續攀升。

　　2023年，部分果農葡萄滯銷，一籌莫展之際，覓鹿酒莊敞開倉庫收購滯銷葡萄。此後，覓鹿酒莊建立“企業+村委會+農戶”聯農帶農模式，2025年，訂單收購葡萄2800噸，佔當地産量的80%，提供長期就業崗位50余個，季節性用工年均200至300人，以産業反哺築牢品質根基。

　　北方民族大學創新創業學院院長王金雲説，覓鹿酒莊的成功關鍵在於敢破圈、善破局、接地氣、鏈市場。企業嘗試打破消費者對葡萄酒酸澀難飲的傳統認知，跳出同質化內卷陷阱，以親民産品、線上渠道、供應鏈價值共創，精準銜接優質産區與大眾消費市場，成為小酒莊賦能大産區的鮮活實踐樣本。（記者 楊娟）