有機蔬菜大棚。本文圖片均由張掖市委宣傳部提供

　　新甘肅·甘肅日報記者 劉強 通訊員 王晶晶 杜沛欣

　　立秋後的張掖，祁連山風清雲淡，田野間綠意未減。甘州區黨寨鎮馬站村的有機大棚裏，新一茬菜苗已整齊“列隊”，工人們覆膜、定植一氣呵成；高臺縣新壩鎮茂雄基地，頭茬西藍花、松花正集中采收，一筐筐新鮮蔬菜裝車送入冷庫，48小時即可直達深圳、漂洋過海；臨澤縣蓼泉鎮的智慧有機示範園，15座高標準日光溫室拔地而起，“村集體公司＋龍頭企業＋農戶”的利益聯結機制已紮根結果……

　　張掖正以有機農業為突破口，在水資源剛性約束下探路“以水定産、以質取勝、以綠賦能”的高品質發展新範式，讓“有機”從單點試驗變成全域實踐。截至目前，全市有機認證及轉換期面積達11.53萬畝，認證有機農産品129個，面積與數量均穩居全省首位。

　　從“謀篇佈局”到“全域落子”，一張藍圖繪到底

　　把“有機”上升為全市農業轉型升級的主攻方向，張掖的佈局清晰而堅定。

　　2026年，張掖市印發《關於加快推進有機農業高品質發展的通知》，構建“一軸一園多點”産業格局，市級專班統籌、部門協同推進，農業農村部門建立“領導包縣區、專家包企業、技術員包基地”三級包抓機制，把任務落到具體地塊、把責任壓到具體人頭。

　　各縣區聞令而動：臨澤蓼泉鎮500畝智慧有機農業示範園加速建設；高臺新壩鎮1500畝規模化有機蔬菜基地由龍頭企業牽引；民樂縣在洪水、南豐等鎮集中打造有機蔬菜、中藥材、馬鈴薯三大板塊……全市“一盤棋”推進、“梯隊式”突破的態勢次第形成。

有機認證證書。

　　從“轉換之痛”到“機制破局”，把堵點變成亮點

　　有機農業轉換週期長、投入大、融資難，是行業共性痛點。

　　張掖的解法是：用制度創新把“看不見的生態價值”變成“摸得著的金融活水”。甘州區馬站村在全省率先“吃螃蟹”——全村生態産品總值評估達4416萬元，憑“生態價值貸”拿到1600萬元的信貸支持，讓有機基地順利度過轉換“斷奶期”。

　　生産端，全市推行“五有一可”標準與“三管三檢”監管，有機蔬菜“一菜一碼”實現100％追溯；正在試點的“四碼合一、六查聯動”數字化閉環系統，已在甘州雙塔村、隋家寺村等地測試運行，監管從“事後查”走向“全程式控制”。科技賦能也同步跟進：西藍花、娃娃菜、辣椒等主栽品種全部實現“一企一策、一品一規”。

　　更前沿的探索已經起步。以碳標簽為切口，張掖為娃娃菜、馬鈴薯等６類産品建立碳足跡檔案，山丹縣正明公司為2000畝馬鈴薯貼上“碳足跡身份證”，5000噸“低碳薯”走向全國市場——綠色，正在變成可量化、可交易的新競爭力。

　　從“一棵菜”到“全鏈條”，讓好産品賣出好價錢

　　“種出有機”只是第一步，“賣好有機”才是關鍵。

　　目前，張掖已建成産地冷藏保鮮庫323個，靜態儲藏能力近79萬噸。黨寨鎮配齊5000噸超微蔬菜粉加工線、6.4萬立方米冷鏈、萬噸有機肥生産線，實現“育苗—種植—加工—冷鏈”閉環；茂雄基地的蔬菜，經分級包裝後既進國內高端商超，也出口東南亞，“張掖菜”的時差被壓縮到最小。

　　品牌是溢價的核心。以“金張掖農優品”區域公用品牌為統領，張掖構建“1＋4＋N”品牌矩陣，目前已有63個“甘味”企業品牌、283個“三品一標”産品。馬站村獲評“中國生態有機村”，每天５萬棵娃娃菜、西藍花通過盒馬、蕓嶺鮮生等渠道進入600多家中高端終端，畝均收入3.5萬元，是普通蔬菜的3倍以上——數字背後，是“有機”對農業效益的成倍放大。

有機蔬菜育苗中心。

　　從“單打獨鬥”到“聯農共富”，紅利落進農民口袋裏

　　發展有機農業，最終要落到農民增收上。

　　張掖把“黨建＋産業鏈”嵌進每一個重點基地：黨寨鎮在産業園建起“鏈上紅運”黨群服務中心，支部引路、黨員帶路、産業鋪路，2025年馬站村集體經濟收入達400萬元，農民人均純收入2.9萬元。

　　臨澤蓼泉鎮由村集體公司拿訂單、技術員駐點教；高臺新壩鎮讓農戶就地務工、穩定分紅；民樂南豐鎮以土地入股保底分紅，每戶年增２萬多元；肅南白銀鄉把31座有機溫室與休閒採摘、研學觀光綁定，走出“種植＋文旅”新路子。聯農帶農富農機制創新，在張掖的有機基地裏，已具象為一張張工資單、一筆筆分紅款。

　　站在新的起點，張掖正錨定“推動農業提質增效”目標，堅持擴量與提質並重、延鏈與增效齊抓，持續做強特色單品、健全四季保供體系，讓“金張掖有機蔬菜”不僅種得好、更能賣得遠、叫得響。

有機蔬菜大棚。