日前，達州市召開2024年一季度食品安全工作調度會，通報一季度食品安全工作情況，安排部署下一步工作。
會議強調，要堅決扛起食品安全政治責任，把食品安全之弦繃得緊之又緊，把工作措施落得細之又細，對發現問題深入剖析、系統整改、舉一反三，持續提升全市食品安全領域治理體系和治理能力現代化水準；要落地落實食品安全“兩個責任”，建立健全包保督導“問題反饋+交叉督導+通報提醒”機制，強化督導問題分類處置，對頻發問題重點通報提醒，臺賬式、清單化落實問題整改，實現包保督導和監管執法相互銜接、貫通運行；要持續抓好食品安全隱患排查，聚焦民生關注，著力解決危害食品安全、群眾反映強烈的突出問題，針對季節性重點品類開展專項整治，強化重點場所節前食品安全檢查，嚴格落實隱患排查整治；要建立健全食品安全治理體系，分類推行集中用餐單位“互聯網+明廚亮灶”模式，積極推行網絡餐飲“吹哨人”“食安封簽”和網上“陽光廚房”，引導“三小”食品主體集中規範化入園，創建地方特色食品集中示範區，促進食品規範高品質發展。（文 王倩）
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