近日，自貢市貢井區龍潭鎮的小龍蝦迎來一年一度的豐收季。清晨的蝦塘邊，養殖戶們忙碌的身影與歡笑聲交織成一幅生動的豐收畫卷。一籠籠鮮活的小龍蝦被撈出水面，經過分揀、裝箱後，迅速運往各地市場，成為餐桌上的美味佳肴。
據統計，2025年，龍潭鎮小龍蝦養殖面積達到2000畝，預計總産量達40萬斤。這一喜人的成績不僅讓養殖戶們笑逐顏開，也為龍潭鎮鄉村振興注入新的活力。
小龍蝦個頭肥大 供圖 自貢市貢井區委宣傳部
龍潭鎮將軍村的養殖帶頭人陳科林表示：“我們今年特別注重水質管理和飼料配比。小龍蝦的個頭比往年大了不少，肉質也更加飽滿。”他通過種植水草、投放益生菌等方式，改善蝦塘的生態環境，進一步提升小龍蝦的品質。
小龍蝦豐收 供圖 自貢市貢井區委宣傳部
小龍蝦産業的蓬勃發展，不僅讓規模化養殖戶收穫頗豐，也帶動越來越多普通農戶實現增收致富。龍潭鎮村民鐘光明笑著説：“以前種地一年到頭也賺不了多少錢，現在養小龍蝦，收入翻了好幾倍。”今年，他的20畝蝦塘迎來豐收，預計收入10萬餘元。
隨著夏季消費旺季即將到來，小龍蝦的市場需求持續升溫。龍潭鎮的小龍蝦以其優質的品質和良好的口碑，迅速佔領本地市場。
龍潭鎮相關負責人表示，未來，龍潭鎮將進一步加大對小龍蝦産業的支持力度，完善養殖基礎設施，推廣科學養殖技術，打造“龍潭小龍蝦”區域品牌，推動産業向規模化、標準化、品牌化方向發展。（文 劉慶 張傑永）
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