初夏吟風曲,蝦香引客至。日前,“鮮香一夏·樂享蝦宴”2025年雁江小龍蝦美食周在資陽雁江區蜀人原鄉廣場正式開幕。
開幕式上,充滿傳統文化特色的開場舞《鳳鳴朝陽》拉開此次活動帷幕。歌伴舞《好兒好女好江山》描繪未來生活的無限希望,四川輕音《長壽雁江》展現雁江兒女的勤勞勇敢,舞蹈《跳動的旋律》洋溢青春與活力,《豐收壩壩會》擘畫鄉村振興畫卷……眾多文藝節目輪番登臺,吸引眾多市民前來觀看。
小龍蝦出鍋 攝影 王仲傑
夜幕降臨,叮叮集市煙火氣十足,香辣、滷煮、魚香、蒜蓉……現場油光四溢、鮮香撲鼻、色澤誘人的各種口味小龍蝦應有盡有,遊客共赴這場美食之約,爭相品嘗各種特色美食。
遊客品嘗小龍蝦 攝影 吳孝瑜
相比以往,今年的美食周活動輻射範圍明顯擴大,採取“1+4+N”的模式,叮叮集市、保和鎮、中和鎮、老君鎮四個集中品鑒區及全域68家特邀商家將匯聚當地的特色小龍蝦美食,以及豐富多樣的趣味活動,等待大家能夠盡情享受這一場快樂的舌尖之旅。
據了解,四個集中品鑒區既協調統一,又各具特色。叮叮集市主要突出品質,精選優質商家;中和鎮主要突出美食品鑒,依託“小龍蝦發源地”優勢,突出其原産地特色、口味獨特性;保和鎮、老君鎮以文旅融合為主,利用自身現有文旅資源,發放消費券、推出龍蝦套餐、開展趣味活動。
此外,為了讓大家吃得放心、玩得開心,雁江區的市場監管、交通、電力等多個相關職能部門也會在活動期間參與食品安全、價格監管、用電保障等工作。(文 劉佳雨)
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