當下午5點的陽光為資陽雁江城東新區聖高廣場披上柔和的金紗,李上峰的冰粉攤便準時出現在廣場一角。冰櫃裏,各色冰粉原料碼放得整整齊齊,又一場屬於夜晚的忙碌即將拉開序幕。與此同時,相隔不遠的劉仙華燒烤攤上,鐵板正滋滋作響,魷魚串與鐵板接觸的瞬間,誘人的香味四溢開來。
雁江城東新區聖高廣場夜市 供圖 資陽市雁江區融媒體中心
聖高廣場德麥盛超市外設置的這片夜市攤區,在鍋碗瓢盆的碰撞聲中,鮮活地鋪展開一幅煙火人間的畫卷。
李上峰的冰粉攤 供圖 資陽市雁江區融媒體中心
5年前,35歲的李上峰穿梭在鋼筋水泥的工地,手裏攥著裝修的圖紙。2020年,人生軌跡悄然變化,從梅西商業廣場擺攤起步,到最終選擇聖高廣場德麥盛外設置的攤區。“每天下午5點,雷打不動地出攤。”李上峰麻利地擺放著配料罐,動作已褪去剛開始的拘謹,多了份攤主的利落與嫺熟。紅糖的醇厚、水果的清爽、糍粑的軟糯在一碗碗冰粉中交融,成為消解夏日燥熱的良方。而當寒風起,他的小攤便升起暖意,烤冷面熱氣騰騰,手抓餅金黃酥脆。李上峰説:“這一碗一碗賣出去的,是孩子學費,是一家人的生活費。”從裝修工人到糖水攤主,李上峰的轉型是無數普通人創業奮鬥的縮影。
劉仙華的燒烤攤 供圖 資陽市雁江區融媒體中心
劉仙華,大家都親切地稱她為劉二姐,經營燒烤攤已有十幾年光陰。“租下固定攤位後,生意還算穩定。”劉二姐一邊熟練地翻烤食材,一邊介紹道。她的燒烤攤主要售賣鐵板魷魚、炸薯條之類的美食,從下午5點直到淩晨2點後收攤回家,短暫的休息後又要採購、備料,週而复始。劉仙華説:“累是真累,但是撐起了一家人的生活,再累也值得。”鐵板滾燙,既炙烤著食材,也焐熱了全家十余載的幸福生活。
夜色漸濃,聖高廣場被燈火點亮,加班的年輕人圍坐在李上峰的冰粉攤前,一碗冰粉下肚,疲憊似乎也消散幾分;帶孩子的父母在劉仙華的攤前駐足,一串鐵板魷魚就能換來孩子的雀躍。這些看似微小的攤位,正以其旺盛的生命力與高度的靈活性,成為激活城市夜經濟不可或缺的“神經末梢”。
資陽市雁江區綜合行政執法局相關負責人説,截至目前,資陽雁江區設置5個流動便民攤,共有攤位229個。近年來,資陽雁江區在規範管理的同時,也悄然為這些民生攤位提供更多便利,劃定相對固定的經營區域、加強衛生指導、增設公共照明和充電設施,更多“李上峰”和“劉仙華”們得以安心經營,讓奮鬥的燈火在夜幕下持續閃亮,共同編織著這座城市堅韌溫暖的民生底色。(文 葉紫林 李雅)
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