一粒花生意味著什麼？

　　它是員工幸福生活的保障，是企業踐行社會責任的載體，更是鄉村振興、農民富裕的希望所在。

　　在山東濟寧泗水縣，蘇貴勇憑著一股不服輸的韌勁，以熱愛、堅守與情懷，用一粒粒花生，從一間小作坊起步，發展成為省級農業産業化重點龍頭企業。

　　他創辦的錦川花生，已與國內多家航空公司達成穩定合作，産品直供全國多家大型連鎖商超，更進入了國內新零售標杆品牌的嚴選産品視野。

　　亮眼成績的背後，是蘇貴勇對産品品質的持續深耕。在他看來，農産品要想提高“身價”，科技創新是必由之路。在他的主導下，企業正穩步向藥食同源、大健康賽道邁進。

　　在蘇貴勇的藍圖構想中，要將花生産業打造成鄉村振興的一面旗幟，帶動更多農戶走上富裕之路。

　　眼下正值春耕備耕關鍵時節，大地處處是生機勃勃的景象。蘇貴勇以花生産業賦能鄉村振興的故事，正在這片充滿希望的土地上緩緩鋪展。

　　韌勁深耕 開啟創業之路

　　每一名創業者背後，都有一段值得銘記的故事。

　　早年間，蘇貴勇曾任職于濟寧泗水縣外貿公司。泗水是山區農業縣，花生種植歷史悠久，他的日常工作便是下鄉收購花生，再由外貿公司統一齣口至海外。也正是這段經歷，讓他與花生結下了不解之緣，更摸清了花生産業供銷全鏈條的運作邏輯。

　　伴隨著市場競爭的加劇，縣域外貿公司的經營受到嚴重衝擊，所在企業因連年虧損宣告破産，蘇貴勇也因此成了下崗工人。“多年的行業深耕，給了我不認輸不服輸的韌勁。”雖曾因下崗陷入低落，蘇貴勇卻很快重整旗鼓，他打定主意：“從哪跌倒，就從哪爬起。”

　　他決定通過自主創業找回人生價值。深思熟慮後，他選擇了自己最熟悉的花生賽道，決心依託泗水本地的花生種植優勢做文章、闖新路。

　　他的創業之路自此正式啟程。2002年，蘇貴勇自籌資金3萬元，正式進入花生食品加工領域。

　　草根創業的艱辛可想而知。從一間小作坊起步，夫妻二人起早貪黑，既要盯生産、控品質，又要跑市場、拓銷路。

　　憑著一股凡事較真到底的勁頭，他炒制的花生品質過硬、風味出眾，很快贏得了客戶的認可。

　　漸漸地，蘇貴勇的客源穩步拓展，不少外地客戶主動上門求購，銷路全面打開。“小打小鬧不行，必須走規模化生産的路子。”有了一定積累後，蘇貴勇下定決心擴大産能。

　　2007年，錦川花生正式成立，蘇貴勇的創業之路邁入了全新階段。

　　贏得口碑 以品質為基

　　創辦企業近20年，蘇貴勇走出了一條從小到大、由弱到強的産業突圍之路。

　　蘇貴勇介紹，公司年花生加工量已達8000多噸，相繼與國內多家航空公司建立深度合作，專門打造了標準化航空食品車間，為航空渠道定制專屬産品。

　　入駐航空渠道，是錦川花生品牌發展的里程碑事件，當地人也笑著説，他把泗水花生“送上了天”。

　　除此之外，錦川花生的産品還直供全國多家頭部連鎖商超，覆蓋全國主流線下零售渠道。更值得一提的是，公司正與國內以極致品控著稱的新零售標杆品牌密切對接，推進嚴選産品的入駐合作，對方已完成企業多環節的現場驗收，相關合作正在穩步落地。

　　梅花香自苦寒來。蘇貴勇對員工説的最多的一句話，就是“品質是企業的命根子！”。企業知名度的持續打響，核心正是始終把産品品質作為企業發展的生命線。

　　走進企業生産車間，就能直觀感受到，生産全流程的每一個環節都透著精益求精的較真勁。

　　原料採購環節，花生不僅要做到無出芽、無霉變，還必須滿足籽大粒長、顆粒飽滿的嚴苛標準。

　　生産加工環節，洗、泡、煮、腌、搓、烤（炸）、拌、晾、揀等每一道繁雜工序，都嚴格按照標準化規程操作，最終還要經過多輪嚴格檢驗檢測，合格後才能送上消費者的餐桌。

　　蘇貴勇回憶，企業成立之初，一名配料員不慎將調味品劑量調錯，等發現時，已經生産了價值8萬元的産品。當時有員工提議，口味差異細微，消費者未必能嘗出來，正常上市銷售沒有問題。蘇貴勇卻力排眾議，堅持將這批産品全部報廢。“當時我們一年的利潤也就十幾萬，報廢這批産品，相當於大半年白幹了。”蘇貴勇説。

　　寧可自身承擔損失，也絕不把有瑕疵的産品流入市場。

　　這樁往事，藏著蘇貴勇刻進骨子裏的品質堅守。不止于守住“合格”的底線，蘇貴勇更把科技創新作為品質升級的核心抓手，積極與國內多所知名高校及專業科研機構展開産學研合作，目前已擁有多項發明專利和實用新型專利，持續打磨産品、升級品質。

　　致富帶頭 助力鄉村振興

　　梳理蘇貴勇的發展歷程不難發現，企業的高品質成長期，正與我國鄉村振興戰略的深入推進步調一致。鄉村振興為企業發展打開了廣闊空間，企業則以産業力量為鄉村振興持續賦能，二者雙向奔赴、相互成就。

　　泗水縣花生種植面積近20萬畝，是當地的核心農業産業之一。以錦川花生為代表的花生深加工企業的發展壯大，實實在在提升了當地花生的産品附加值與産業話語權。

　　蘇貴勇介紹，公司已打造出集種植、篩選、分級、脫皮、油炸、烘烤、裹衣、包裝、銷售于一體的全産業鏈條。

　　作為本土企業家，蘇貴勇深刻明白“鄉村振興，重在産業振興”的分量。只有打造可持續的特色産業，才能帶動鄉村實現長效振興。為此，他積極引導種植大戶、花生種植合作社、家庭農場等新型農業經營主體，參與花生品種改良與標準化種植。

　　2023年，錦川花生聯合省內專業農業科研院所共同承擔山東省重點研發計劃，常態化開展農民及産業技術人員培訓，持續提升當地花生標準化種植水準。同時，蘇貴勇還無償為縣內花生中小加工企業提供技術、信息、行銷等全鏈條服務，以産業集群發展帶動區域花生産業整體突破。

　　蘇貴勇始終希望，能以錦川花生的發展，進一步叫響泗水花生在全國的知名度，帶動當地花生産業向藥食同源、大健康領域持續延伸。

　　難能可貴的是，在實現企業穩步發展的同時，蘇貴勇始終飲水思源，主動扛起社會責任，以實際行動反哺家鄉、回報社會。招工過程中，他優先錄用當地農戶；長期投身公益事業，他持續幫扶困難兒童；每年重陽節，他還會組織敬老活動，陪伴當地老人出行遊覽，用一樁樁實事傳遞著本土新農人的溫度與擔當。（文  張順軍）