滬郊"桃花源" 品田園風味

　　原標題：尋訪滬郊"桃花源" 週末去農家樂品嘗田園風味

　　夏日最清爽的滋味，莫過於田頭那瓜果蔬菜的清香。這個週末不如策劃一次鄉村遊，找個安靜又有美食的農家樂，開軒面場圃，把酒話桑麻，靜靜地體驗這悠閒的好時光吧。

　　粽子達人：胖阿姨農家樂

　　地址：奉賢區莊行鎮莊良公路596號

　　胖阿姨馮文花在上海奉賢可謂是個名人，曾被評為上海市勞模，多次接受過各大電視臺的採訪，為人很熱情。胖阿姨農家樂在奉賢區莊行鎮莊良公路上，入口對面是一片農田，景色清新視野開闊。穿過很長的葡萄架就看到竹舍木廊，門前是大片的桃樹與梨樹。

　　胖阿姨的“大肉滿堂粽”講究三新：新糯米，新粽葉，新稻草。包粽子的時候一定要放兩塊肉，一肥一瘦。粽葉以清水漂凈，至少包四張，巧妙裹住糯米，煮的時候才不會因為進水而把米泡爛。最後用稻草收緊，入農家大灶，從下午煮到次日早上。這樣做出來的粽子，米粒晶亮，帶著粽葉與稻草的清香，肉再多也不會膩口。

　　交通：

　　自駕路線：從市區上S4公路，轉入G1501（浦衛公路出口），至南莊路，轉莊良路。

　　公交路線：蓮莊專線（蓮花路地鐵站——莊行）轉莊行2線