圖片説明:首席美編/黃欣
中秋節快到了,上海兩條著名的月餅街——淮海中路、南京東路上的多家老字號、食品店門口又排起了長長的隊伍,等候半天就為了那一口鮮肉月餅香。
光明邨大酒店是鮮肉月餅繞不開的牌子,且不説吃口怎麼樣,單單是每年臨近中秋,那讓人嘆為觀止的長隊,就足以看出它家鮮肉月餅的“江湖地位”。前幾年甚至出現過排七八個小時的情況,今年雖然距離中秋還有半個多月,但這裡買鮮肉月餅已經要排上四五個小時了。清晨到的人,到中午時分才買得上;中午到的人,臨近傍晚才買得上。到了下午兩三點鐘,隊就不讓排了,因為排了也白排,當天的鮮肉月餅已經沒貨了。
來往的路人也都習慣了。不同的是,為了給後頭的弄堂讓出通道來,今年酒店門口有了蛇形通道,把排隊人群一分為二。後一截隊伍的人只好眼巴巴望著前一截隊伍的人,凡是上到前一截隊伍的,説明快排到了。
排在“上一截”隊伍裏的幾位阿姨已經排了五個多小時,奇怪的是她們幾乎沒有吃過光明邨的月餅。説起為什麼有耐心等上五個多小時,她們異口同聲地説,不就是因為光明邨的鮮肉月餅“名氣響”嘛。
當然除了嘗鮮外,排隊的阿姨還有別的心思——買到月餅後,可以每盒加價20元賣給別人。由於每人限購四盒,排一次隊就可以賺上80元,“閒著也是閒著,不如來排隊買月餅,大夥兒聊聊天還挺熱鬧的”。
隊伍裏自然少不了“黃牛”,他們往往搬來小板凳,一排就是三到五個。“原價45元一盒的月餅,賣出去75元,賺的都是辛苦錢”,他們中最勤快的淩晨三點就來排隊了。
“之前我看到兩個‘黃牛’被警察帶走了。”排隊的人群中有人插嘴説。
另一條月餅街南京路步行街同樣也擠滿了人,不同的是,南京路步行街因為寬闊,排隊的人群可以自由地延伸到路中央。因此這裡排隊的心態不同,對排隊時長的感覺也不同。要問剛買到的人排了多久,有些人會告訴你排了一個多小時,有的人卻説沒排多久,滿打滿算可能就半小時——這約莫是有的人心急,等來等去總覺得時間長;有的人不急,悠閒,感覺這時間也就很快過去了。
到第一食品商店買鮮肉月餅的,不少人手上都有券。但每每臨了,一看這香辣牛蛙月餅、蝦籽蝦仁月餅、開洋蘿蔔絲月餅,可買的太多了,手裏券不夠用,又連忙掏皮夾子翻鈔票。
不過,上班時間,年輕人終歸是少的,大多數還是退休得空的爺叔阿姨們,他們不僅為自家買月餅,也為親友帶月餅。如果哪天你沒排隊就吃上了親戚送的鮮肉月餅,那沒準就是他們花時間親自給你排來的。
對上海人來説,月餅禮盒始終抵不過手工鮮肉月餅,網上買來總是少了那一份現烤現做的新鮮。