國際在線陜西消息：據渭南市商務局消息，經渭南市商務局、渭南市烹飪協會以及潼關縣委、縣政府多方努力，在陜西省商務廳和陜西省餐飲業商會的大力支持下，中國烹飪協會于11月18日正式將潼關縣列入肉夾饃美食地標城市名錄。
潼關肉夾饃 攝影 劉嘉辰
潼關縣成功列入美食地標城市名錄，是渭南市不斷深化中國陜菜之都的又一重要成果，為渭南市加快餐飲業發展、推動餐飲業轉型升級提供了新的機遇，同時，也對弘揚地方飲食文化、整合特色烹飪資源、強化餐飲品牌建設、加快餐飲文旅融合和縣域招商引資起到積極促進作用。
下一步，渭南市商務局將聯合市烹飪協會對潼關肉夾饃産業進行更深入的調研，全力支持本地相關産業企業做大做強，讓肉夾饃美食地標城市品牌走向世界。（文 吳明玲）
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