6月4日，第七屆安康富硒美食節開幕式在漢城國際商業街舉行。陜西省商務廳一級巡視員馬瑞軍，陜西省貿促會二級巡視員成雲甫，安康市委常委、宣傳部部長、石泉縣委書記陳蓮，安康市人大常委會副主任楊首艷，安康市政府副市長楊淼，安康市政協副主席唐紋出席開幕式。隨後，省市領導一同到特色宴席、富硒美食小吃等展區巡展。

美食節開幕式現場

　　活動期間，各地遊客和市民也慕名而來，走進漢城國際商業街，品嘗地道小吃，購買富硒食品。美食直播、文化演繹、互動交流，活動現場精彩紛呈。

陜西各地小吃展示

　　活動現場展示了安康各地區的盛宴佳肴，有白河“三點水”宴席、寧陜秦嶺山珍康養宴、平利富硒茶宴、旬陽蜀河八大件、嵐皋南宮宴、紫陽富硒茶葉宴、石泉富硒蠶桑宴、睿智三轉彎、漢陰陜南石參珍蘑菇宴、鎮坪鹽幫菜宴席。

特色美食展示

　　來自安康各地區的肉糕、麥粒子饃饃、油炸米餃、炕炕饃、漿巴餅、油包饃、特色烤肉、特色滷菜、豆腐幹、酥餅等數十種富硒美食也在漢城國際商業街進行展銷，特色地道的美食小吃，讓現場消費者讚不絕口。

安康地道小吃

　　據悉，第七屆安康富硒美食節為餐飲業促消費、穩就業的起到了積極作用，增進餐飲美食文化傳播，推動安康美食高品質發展，培育安康美食文化品牌，推進餐飲行業交流。此次美食節展示展銷的安康美食以富硒有機綠色為特質，旨在挖掘提升安康美食小吃、特色菜肴、傳統宴席和富硒食材的潛力，豐富産品體系，弘揚安康美食文化，打造安康富硒美食品牌。

安康特色美食

　　美食節期間，安康瑞斯麗酒店、西城坊等地還舉辦了安康美食品鑒會、安康富硒食材展、首屆“安康蒸面”技能大賽和主題文化演出系列活動。

　　據了解，漢城國際商業街開業以來，始終把餐飲和文旅業態置於發展首位，大力實施餐飲和文旅“珍珠鏈”戰略，改造提升多景觀、景點設施，與該街區品牌店舖“串珠成鏈”，直接、間接帶動數千人就業。漢城國際商業街先後榮獲安康市“夜間經濟示範點”“食品安全示範街”“放心消費示範街區”等稱號，被列為陜西省特色美食街區和試點步行街。2022年，陜西省商務廳認定該街區為第二批省級示範步行街。（文/圖 李冰蕊）