金秋時節，稻香蟹肥。在榆林市橫山區無定河沿岸，4萬畝稻田蟹喜獲豐收，預計9月底前全部上市。
螃蟹養殖區
走進橫山區林博源養殖專業合作社的稻田裏，陣陣稻香撲面而來，金燦燦的稻穗因飽滿而低垂。田地上，時不時可見一隻只螃蟹揮舞著壯實的蟹鉗到處覓食。
林博源養殖專業合作社負責人喬建兵捕撈螃蟹
“每天都有快遞員來田間地頭收攬快遞，現捕的稻田蟹隨時裝箱，銷量非常好。”林博源養殖專業合作社負責人喬建兵一邊説，一邊和家人將新鮮捕撈的稻田蟹沖洗乾淨，放入一個快遞專用低溫冰袋後裝箱，最後轉交給快遞員。
中秋節前，喬建兵家的稻田蟹訂單明顯增多，不少電商平臺找到他合作，這讓他不再擔心銷路問題。忙碌間隙，52歲的喬建兵擦了一把臉上的汗，順手解開衣釦，高興地説：“去年我有3000多畝稻田蟹，收了十幾萬斤螃蟹，今年有4000多畝，預計能收20萬斤。每年通過銷售成蟹和扣蟹，能收入上百萬元。”
榆林市橫山區稻田
“我們的技術專家在對農戶技術指導中發現，儘管稻田裏有不少微生物可供稻田蟹覓食，稻田裏扣蟹的密度過多會導致微生物不足的情況，這會影響到稻田蟹的生長，我們通過試驗後推廣使用一種植物乳酸菌，不僅有助於河蟹腸胃消化，而且有助於疏鬆稻田土壤，分解有機質，調節水質中有害物。”橫山區水産站站長郭宏強説，“橫山區4萬畝稻田蟹喜獲豐收，預計每畝最高可以幫助農民增收千余元。”（文/圖 李強 邊瑞）
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