八月的風，攜帶著盛夏的余溫，輕輕拂過秦東大地，留下絲絲清涼與寧靜。而在渭南市的臨渭區和華州區，因為一群特殊客人的到來，而顯得格外熱鬧。

　　8月27日，來自馬來西亞、印度尼西亞、孟加拉、土庫曼斯坦、津巴布韋等國家的20名長安大學的留學生組成的國際觀察員團走進陜西渭南，他們在渭南葡萄産業園，探尋一顆葡萄的致富經；在華州瓜坡鎮南沙村探索當地如何開發“林下經濟”循環發展新路徑；在少華山皮影博覽園，探秘中國古老技法，領略皮影藝術的古老魅力；在臨渭區文化館孚道分館，聆聽渭南碗碗腔的溫柔婉轉，體驗臨渭草編，感受渭南剪紙的趣味技藝。

　　賞非遺 感知中華文化之美

　　鑼鼓喧天，好戲開演。 鼓聲飛揚，一方小小的白色幕布泛起了亮光。光影之下，一張白布、兩根竹竿，一場皮影大戲正在精彩上演。8月27日，在少華山皮影博覽園，看著臺上的皮影表演，國際觀察員們掌聲不斷，並時不時拿起手機拍攝記錄。

國際觀察員體驗華州皮影表演 攝影 吳明玲

　　“這個演出就像動畫片一樣，老鼠和貓的形象也很生動，那個卡通人物還能在幕布上跳舞，這讓我很驚訝，我很喜歡這個表演。”來自土庫曼斯坦的蘇瑞説道。

　　深厚的歷史淵源、栩栩如生的人物、活靈活現的動物、耐心細緻地走刀刻畫….....在講解人員的帶領下，國際觀察員們認真了解華州皮影的歷史、製作工序、發展、海外傳播等情況，並觀看了皮影製作匠人的現場製作演示。他們認真觀察，不斷提問，更有好奇者走向表演後臺，親身體驗皮影表演。

國際觀察員體驗戲曲甩袖 攝影 彭一鵬

　　“在這裡我深刻感受到文化都是相通的，因為在我的國家也有皮影，也都是牛皮製作的，不過我的國家的皮影人物形像是胖胖的，它代表富有，今天在這裡看到中國的皮影，我感覺每個地方的皮影都各有特色，希望未來我們國家的皮影能在中國演出，也希望中國的皮影在印度尼西亞演出。”來自印度尼西亞的李美麗説道。

來自印度尼西亞的李美麗展示自己國家的皮影 攝影 吳明玲

　　渭南碗碗腔細膩悠揚、餘音繞梁；臨渭剪紙造型多變，寓意豐富；臨渭草編美觀實用，用途廣泛。在臨渭區文化館孚道分館，國際觀察員們跟著悠揚輕盈的音樂，沉浸在獨具關中風韻的碗碗腔表演中，並在非遺傳承人的帶領下，體驗甩袖。

　　“這個戲曲很好聽，而且這個袖子舞起來很漂亮，我喜歡老師給我教的動作。”體驗完甩袖後，津巴布韋的鐘卉説道。

國際觀察員向傳承人學習製作臨渭草編

　　“這個怎麼製作？”“這個是用來做什麼的？”“這個對外售賣嗎？”在草編體驗區，聽著傳承人的講解，看著傳承人手中編制的各種實用草編工藝品，國際觀察員們充滿了好奇，紛紛化身學徒，向傳承人請教草編製作技藝。

國際觀察員學習非遺剪紙 攝影 吳明玲

　　“臨渭草編的技藝起源於南唐，興盛于北宋，主要以玉米皮、麥稈等為原料，通過結、辮、捻、搓、掐、擰、舉、盤等各種編織技藝，編制出各種裝飾品和實用性相結合的工藝品。”臨渭草編傳承人陳春苗一邊説著，一邊指導國際觀察員手中的動作。

　　“咱們現在手中剪的是一個花瓶，寓意是平平安安。”在剪紙體驗區，國際觀察員們跟著剪紙傳承人的動作，認真學習，不一會兒一個個代表平安的花瓶剪紙便躍然紙上。

　　體驗剪紙拖地長裙的國際觀察員米麗森開心地説：“這是我第一次體驗剪紙，穿上這個剪紙長裙我覺得我就像公主，我特別喜歡！我已經迫不及待地要分享給我的朋友們了！”

　　“今天在這裡我們學習了剪紙和草編技藝，我覺得很有意思！”印度尼西亞的吉佳説。

　　訪鄉村  探尋中國鄉村之變

　　初秋時節，正值葡萄成熟的季節，走進臨渭區的葡萄産業園，陣陣果香撲面而來，豐收的甜蜜場景處處可見，一排排藤架下工人正在忙碌著採摘葡萄，一串串晶瑩剔透的葡萄沉甸甸地挂在藤蔓上，在陽光的沐浴下格外誘人。

　　國際觀察員在講解員的帶領下，了解臨渭葡萄的發展史，在三賢酒莊了解葡萄分選、破碎、分離、壓葡萄汁、發酵、貯藏等葡萄酒工藝流程，並品味醇香美味的葡萄酒。

　　“今天我們來到渭南葡萄産業園，看到了這裡生産的不同類型的葡萄，我們還試了不同的葡萄酒，我都比較喜歡，在我的國家我以前沒有試過葡萄酒。所以這對我來説也是一次很棒的經歷！”來自尼泊爾的孟瑤説道。

國際觀察員品嘗渭南葡萄産業園的多個葡萄品種 攝影  李晴

　　漫步在葡園綠道，微風徐徐吹來，鬱鬱蔥蔥的樹木挺立在道路兩旁，不時能看到遊客前來觀光采摘。國際觀察員們一邊走，一邊看，並針對不理解的地方，向工作人員提出自己的疑問。

　　“渭南的葡萄很好吃，我很喜歡，我了解到當地的農民通過種植葡萄擺脫了貧困，我覺得這個經驗值得我們借鑒。”來自津巴布韋的鐘卉説道。

　　除了對臨渭區葡萄産業園的葡萄産業鏈感興趣外，位於華州區瓜坡鎮南沙村的“林下經濟”也引起了國際觀察員們的關注。

國際觀察員了解臨渭特色葡萄酒 攝影 吳明玲

　　陽光玫瑰葡萄産業園、林下鱸魚養殖綜合示範園…...在南沙村林下鱸魚養殖綜合示範園，一串串葡萄被藍白色油紙包裹著藏在綠葉之下，而葡萄藤下的水産養殖桶內，波光粼粼的水面下游蕩著大小不一的鱸魚。

　　“這個鱸魚是來自哪的品種？”“為什麼要採用這種種植方式？”“這樣的種植對葡萄和鱸魚的生長有影響嗎？“看著眼前的養殖模式，來自巴基斯坦的馬林提出了自己的疑問。

國際觀察員了解華州區瓜坡鎮南沙村的“林下經濟” 攝影 彭一鵬

　　“這種種植模式不僅提高了土地的利用效率，而且更適合現有環境下的鱸魚養殖。鱸魚的生長環境對於水溫要求較高，夏季時葡萄藤可以為養殖池遮擋太陽，冬季時大棚也可以確保養殖池溫度不會過低。”村黨總支書記徐萬祖介紹道。

　　國際觀察員一邊駐足察看，一邊悉心聽取介紹，時不時向當地村民交流互動，並觀察村民如何餵養鱸魚，了解鱸魚養殖注意事宜。

　　“我是第一次來這樣的地方，真的很高興也很激動，在我的國家沒有像這樣的上面是葡萄，下面是魚的園子。以後回到尼日利亞，我也想去做這樣的園子。”尼日利亞的蘇米激動地説。

國際觀察員了解古法榨油技法  攝影 吳明玲

　　感知中國，走讀渭南，看見機遇陜西，正是這些來自不同國度的人，用實際行動構建起一座座聯通文化的“橋梁”，推動了不同文明間的交流互鑒。

　　“多年來，我們在渭南舉辦了多期感知中國的活動，是希望我們的留學生們能通過親眼所見，親身體驗，看見真實、多彩的中國，也是希望能通過這樣一個實踐活動，為留學生提供一個了解中國的窗口，為中國與世界其他國家的文化交流搭建一個平臺，促進中外之間的相互理解和友誼‌。”長安大學國際教育學院副院長呂衛東説道。（文/圖 吳明玲）