1月9日，王艷在楊淩青皮她園火龍果種植基地查看火龍果長勢。 陜西日報記者 馬騰 攝

　　“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。”這一齣自《晏子春秋》的典故，曾生動展現了中國南北地理環境與農業發展的顯著差異。然而，在如今的楊淩示範區，這一傳統認知已被現代農業科技改變。

　　1月9日，楊淩的設施農業大棚內溫暖如春、生機盎然。原産于南方的火龍果挂滿枝頭、甘蔗挺拔如林，葡萄柚、果凍橙等特色水果也在此安家。

　　在楊淩青皮她園火龍果種植基地，36座雙拱雙膜大棚整齊排列。棚內，智慧感測器實時監測環境數據，補光燈模擬熱帶光照，飽滿的火龍果如燈籠般垂挂，工人穿梭其中，忙碌采收。

　　“過去，北方的火龍果基本都是從南方運過來的，新鮮度難免會打折扣。”基地負責人王艷告訴記者，正是看到這一市場缺口，她萌生了把南方水果種在北方的想法。

　　從2018年試種起步，到規模化建棚，王艷與西北農林科技大學的專家合作，歷經多年摸索，研發出適合北方氣候的種植模式，形成了一套完整的設施火龍果栽培技術方案。如今，王艷的基地已培育出28個火龍果品種，年産果超500噸，年收入達700萬元，帶動30余名農民就近就業。

　　令人欣喜的是，這一模式已從楊淩走向各地。“我們的‘南果北種’技術已推廣6萬餘畝，開展技術輸出超萬次，培訓人員上萬人次，帶動全産業鏈産值突破10億元。”王艷説。

　　與此同時，在楊淩的甜蜜甘蔗示範園裏，另一對夫妻正在書寫他們的“甘蔗傳奇”。

　　劉立志是湖南人，妻子朱育鴿是楊淩人。多年前，他們在外打工，收入不高。10年前，夫妻倆回楊淩探親，一個念頭從劉立志心頭閃過：“湖南老家的青皮甘蔗脆甜多汁、纖維細膩，能不能在楊淩種出來？”

　　説幹就幹。但南北氣候、水土差異巨大，初期的嘗試屢屢受挫——甘蔗長得矮、甜度低、還容易開裂。夫妻倆沒有放棄，整天“泡”在大棚裏，一點點調整溫度、濕度與水肥配比。歷經3年試驗，2018年，他們終於種出了品相好的青皮甘蔗，打破了“北方種不出好甘蔗”的舊觀念。

　　如今，他們的甘蔗園已擴大數倍。每年銷售旺季都吸引大批回頭客前來購買。“看到我們的甘蔗被認可，心裏比喝了蜜還甜。”朱育鴿説。

　　火龍果與甘蔗的成功種植是楊淩特色農業發展的縮影。近年來，葡萄柚、果凍橙等南方水果陸續在楊淩示範區“落戶”，形成了一條集技術研發、標準輸出、品牌打造與人才培養于一體的現代化産業鏈。

　　“南果北種”不僅豐富了北方群眾的“果籃子”，還為農民開闢了增收的“好路子”。隨著技術創新與農業實踐深度融合，鄉村振興的産業之路將越走越寬。（陜西日報記者 馬騰 通訊員 唐生輝）