“咚、咚、咚……”伴隨著一聲聲沉穩有力的捶打，一塊塊散發著獨特菌花香的茯茶磚，在長安大學中外學子的手中逐漸成型。3月24日，位於西鹹新區涇河新城的茯茶鎮，迎來了一群充滿活力的年輕訪客。為慶祝學校來華留學教育70週年及國際教育學院成立20週年，長安大學國際教育學院組織了一場別開生面的文化實踐課，帶領來自10個國家的留學生與中國學生代表，在這座“茶香小鎮”裏，親手觸摸跨越千年的絲路茶韻。

活動合影 攝影 陶美惠

　　步入茯茶鎮，青磚黛瓦的倣古街巷與空氣中瀰漫的悠悠茶香，瞬間將師生們帶入了一場關於時間的旅行。走進中國茯茶文化博物館，像是讀一本立體的史書，靜靜鋪展開茯茶的前世今生。從茶馬古道上遠去的駝鈴聲，到涇陽茯茶中“金花”（冠突散囊菌）發酵的奧秘；從古代官茶的商貿傳奇，到如今茶旅融合的鄉村振興新貌，同學們穿梭于圖文史料與場景復原之間，頻頻駐足。“原來茯茶是古絲綢之路上的‘生命之茶’，這麼一塊小小的茶磚裏，竟然藏著這麼宏大的故事。”不少同學發出這樣的感嘆。

留學生在中國茯茶文化博物館裏了解茯茶歷史 攝影 陶美惠

　　如果説博物館裏的參觀是“讀萬卷書”，那麼接下來的非遺手築茯茶體驗，便是“行萬里路”。在非遺傳承人的指導下，中外學生分組協作，開啟了與茯茶的“親密接觸”。炒茶的熱氣氤氳升騰，茶葉的香氣愈發濃郁；築茶時需細緻均勻，捶築定型則講究力道與節奏。來自孟加拉國的長安大學留學生習飛特挽起袖子，雙手緊握木槌，在師傅的帶領下認真地捶打著茶坯。他一邊擦汗，一邊興奮地用中文説道：“這比想像中要難得多！但看到自己親手做出的茶磚，感覺特別神奇。這不僅僅是一塊茶，更像是壓縮後的一段歷史。”

留學生體驗非遺手築茯茶 攝影 陶美惠

　　來自印度尼西亞的長安大學留學生李美麗則對“金花”充滿了好奇。她小心翼翼地將築好的茶磚用紙包裹捆紮，眼神裏滿是成就感。“在博物館裏，我聽説‘金花’是一種對身體很好的益生菌，是自然賜予茯茶的禮物。剛才在捶打的時候，我就在想，這就像我們與中國文化的緣分，需要時間去發酵，去沉澱。親手製作的過程，讓我真正理解了什麼是‘匠心’，這種體驗比任何書本知識都來得生動。”

　　活動間隙，師生們漫步于茯茶鎮中。這裡的每一條街巷都流淌著關中民俗的煙火氣，茶館裏飄出秦腔的豪邁，小吃攤前升騰起熱氣。大家或品一杯地道的茯茶，或嘗一口特色小吃，在輕鬆愜意的氛圍中，感受著中華傳統文化如何在現代生活中延續與創新。

　　此次茯茶鎮之行，不僅是一次技藝的體驗，更是一場文明的對話。在茶香的浸潤中，中外學子加深了對彼此文化的理解，也結下了深厚的友誼。未來，長安大學國際教育學院將繼續依託“走近中國 圓夢長安”品牌活動，讓更多國際青年在沉浸式的實踐中，讀懂真實、立體、全面的中國，讓絲路友誼在青春的交融中歷久彌新。（文 陳楠）