10月26日，第33屆楊淩農高會榆林展區人流如織，一方“山水林田湖草沙是生命共同體”主題的沙盤前圍滿了觀展客商。榆林市農業農村局工作人員曹楠順著山、水、田、壩等標識娓娓講解，把榆林在半乾旱黃土高原上系統治水、固土保墑的旱作農業藍圖鋪開展示。

　　作為本屆農高會的主題市，榆林攜旱作農業成果、深加工新品、特色農業品牌集中亮相，交出一份旱垣農業轉型答卷。

　　山水林田湖草沙一體化保護和系統治理，是榆林發展旱作農業的底層思路。曹楠介紹，榆林在山區持續推廣高西溝模式，山頂修梯田、坡邊植林草、溝底築壩堰，入黃泥沙量由新中國成立初期的5億多噸降至2億多噸。在田間旱作節水技術方面，榆林市南部丘陵溝壑區首創“溝道壩蓄水、光伏發電提水、高位池窖儲水、膜下滴灌補水”四位一體集雨補灌技術，可覆蓋澆灌土地29萬畝，雜糧增產150%；建成高效旱作節水農業245萬畝、高標準農田280萬畝。

　　一旁的榆林農業投資集團有限公司的串收番茄展品，展現旱區設施農業、負碳種植的新可能。在榆林負碳農業產業示範園，10260平方米智慧溫室裏的串收番茄長勢喜人，栽培區僅用155天，單位面積產量就突破20.16公斤/平方米。

　　跳出“原字號”售賣，延伸農業產業鏈，是榆林旱作農業增值增效的關鍵一招。

　　在榆林漠泉沃薯農業科技有限公司的展位上，一個個易拉罐產品惹人矚目，裏面裝的是一粒粒土豆米。“這些米50%的原料是土豆，其餘部分是雜糧。”該公司總經理曹騰介紹。依託全國第二條土豆米生產線，公司把馬鈴薯、蕎麥等地理標誌產品綜合開發，打造適合現代人群的低GI健康主食。

　　好產品要闖大市場，品牌建設是榆林發力的另一重點。10月25日，榆林市發佈子洲黃芪區域公用品牌，標誌著當地黃芪產業告別零散叫賣，以統一品牌形象凝聚產業合力，放大道地藥材的市場價值。

　　來自子洲縣的陝西耆健之路產業發展有限公司攜黃芪粉系列產品亮相農高會。“我們按照4年、6年、10年不同生長年份細分產品規格，產品暢銷北京、鄂爾多斯等地。”企業負責人馬曉峰説，“公用品牌發佈後，產業鏈企業能夠共享這塊‘金字招牌’，品牌效應持續釋放。”

　　線下洽談火熱，線上同樣人氣高漲。榆林榆羊優李文化傳媒公司牽頭打造榆羊優李鄉村振興助農平臺，吸納本地農企入駐，整合羊肉、雜糧、碗托等特色物產，集中流量、統一推介，打造線上“塞上好物超市”。企業負責人李陽駐守榆陽展區，一邊烹制羊肉丁丁飯，一邊推介魚河大米等產品，引得不少客商駐足圍觀。

　　另一邊，橫山直播電商協會在楊淩農高會路演發佈中心搭起直播間，推介陝北橫山羊肉、“無定有稻”越光胚芽米等特色農品，持續為“陝北橫山”區域公用品牌引流。

　　從靠天抗旱到科技穩產，從賣原料到深加工增值，從分散叫賣到品牌集群出擊，塞上旱垣之上，一條兼顧生態保護、產業增效、農戶增收的旱作農業新路子，正在楊淩農高會的聚光燈下，越走越清晰。（陝西日報記者 王晨曦）