秋風蕭瑟 霜降節氣養生忙

　　霜降是二十四節氣中的第十八個節氣，是秋季的第六個節氣。農曆書記載：“鬥指戌為霜降，言氣肅露凝結而為霜矣。”

　　2018年霜降節氣始於10月23日，至11月6日結束，即農曆九月十五至九月二十九。隨著霜降節氣的到來，氣候已逐漸寒冷，夜晚下霜，晨起陰冷，開始有白露出現。一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降。新鄭時報 李顯文 整理

　　怡情斂神氣

　　霜降節氣應該做到“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣精，此秋氣之應，養生之道也。”晚秋時節，淒風慘雨、草枯葉落，容易使人感到憂思，因此外出秋遊，登高賞景，可以使人心曠神怡；靜練氣功，可以收斂心神；保持樂觀的心態，健康平靜地度過這一“多事之秋”。

　　保暖養脾胃

　　霜降寒氣肅凜，晝夜溫差大，夜晚氣溫低，容易使脾胃受寒，引發胃腸道疾病。因此要特別注意起居中的保養，避免過度勞累，適當進行體育鍛鍊，飲食上忌吃性寒生冷之物、各種冷飲、生冷瓜果，並注意防寒保暖，尤其要注意腹部保暖。

　　鍛鍊防拉傷

　　深秋氣溫較低，會反射性地引起血管收縮，關節活動幅度減少，韌帶的伸展度降低，鍛鍊前沒有做好充分的熱身活動，會增加韌帶、肌肉拉傷發生率，特別是中老年人在鍛鍊時要“留有餘地”。高血壓的病人在秋冬之交時，血壓往往要比夏季增高，因此容易造成腦血管意外。所以，在鍛鍊之前，最好在晨起時喝一杯白開水。運動方式更要選擇舒緩的，避免在鍛鍊中發生意外。

　　飲食補氣血

　　霜降是秋季到冬季的過度時節，此時陰氣更甚于前，植物開始凋零。由於此節氣屬金，因而飲食進補以平補為原則，並且注重補氣血以養胃氣。霜降節氣可以選擇全麥麵、 小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿蔔、白菜、洋蔥、藕、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋等食材。

　　冰糖銀耳湯

　　原料：銀耳20克、百合20克、蓮子10克、枸杞10克、冰糖適量。

　　做法：把銀耳、百合、蓮子以溫水浸泡30分鐘，加冰糖和水，煮沸至銀耳爛熟即可。

　　功效：潤肺生津、滋陰養胃。

　　何首烏煮雞蛋

　　原料：雞蛋2個，何首烏20克，姜、蔥、精鹽、料酒、味精適量。

　　做法：把何首烏洗凈，切成小條，裝入紗布袋內，紮緊袋口；把雞蛋洗凈，和藥袋一併放在砂鍋內，倒入清水，再放入蔥白、姜、精鹽、料酒適量；先用武火煮沸，再用文火煎熬30分鐘。取出雞蛋，剝去蛋殼，再放入砂鍋中熬煮5分鐘左右；撈去藥袋，放入少量味精即成。

　　功效：補肝養血，適合於肝腎精血虧虛、頭昏眼花、未老先衰、鬚髮早白、遺精脫髮、大便燥結等。