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晉北小縣的“羊産業”

發佈時間:2017-10-17 18:31:53 | 來源:新華網 | 編輯:郭婧 | 責編:石麗敏

  原標題:養殖園區建村邊,婆姨們成了“羊老闆”——晉北小縣的“羊産業”

  “羊肉價格又漲了,今年又是個好年!”看著1500隻即將出欄的肉羊,懷仁縣南小寨村養殖戶夏加芬臉上露出了欣喜的笑容。

  “養羊改變了我的命運。”夏加芬回憶,20多年前當她滿懷憧憬地從四川老家嫁到南小寨村時,面對的只是三間茅草屋和幾畝鹽鹼地,迫於生計的夫妻倆學著村裏的一些人做起了販羊的買賣。

  “剛開始確實吃了很多苦。”夏加芬説,那時家裏唯一的交通工具是一輛自行車,自己每天推著它進山買羊,再運送回家,有時候一買就是四五隻羊,全都綁在車上,跌跌撞撞地往回拖。

  夏加芬的這段經歷是上世紀六、七十年代南小寨村民的生存寫照,迫於土地貧瘠耕作條件惡劣,早在30多年前許多農民便撂下鋤頭推起了羊車,卻沒想到從此成就了一個全國聞名的養羊專業村。

  2000年前後,隨著羊肉需求擴大,南小寨人不再滿足於販羊,婦女們紛紛在自家院裏搞起了養殖,但由於場地有限,一家最多只能養個幾十頭,形不成規模效應,許多人的生意都陷入了瓶頸。

  近年間,懷仁縣政府開始大力扶持肉羊産業,通過政府搭臺、大戶建棚、農民租羊捨得辦法,在村子周邊建起了佔地50多萬平方米的養殖園區,南小寨人從此開啟了規模化、專業化養殖的新紀元。

  “今年我租了三個羊棚,養了1500頭羊,預計能收入40萬元。”夏加芬告訴記者,如今南小寨村幾乎家家搞養殖,婦女們個個都是“養羊能手”,人人都成了“羊老闆”,全村年肉羊出欄量達到了180萬隻,人均養羊純收入超過7萬元,徹底摘下了貧窮的帽子。

  在懷仁縣,像南小寨這樣靠養羊致富的村子還有很多。近年來懷仁縣大力扶植肉羊養殖,將其作為支柱産業,通過建養殖園、辦合作社、設防疫站、引進良種等舉措帶動養殖戶增收致富。

  “肉羊産業是實實在在的富民産業。”養羊大戶袁建軍告訴記者,在2002年到2015年擔任懷仁縣下海子村支書期間,他通過興辦養羊專業合作社,帶領全村1700口人實現了從人均年收入2000元到了四五萬元的飛躍。

  袁建軍説,2012年合作社正辦得如火如荼,然而他卻遇到了煩心事。生意越做越大,似乎已經走到了一個節點,下一步該如何“做強”?

  那一年,袁建軍做出了一個大膽的決定,成立金沙灘羔羊肉業有限公司,創立自己的羊肉品牌,邁出了企業轉型升級的第一步。

  如今,金沙灘羔羊肉業公司已經形成了從牧草種植到肉羊養殖,再到羊肉加工、製作的一體化産業鏈。公司旗下的牧草種植基地面積超過5000畝,肉羊養殖規模達到年出欄15萬頭,加工生産的羊肉串、方便碗羊雜、羊肉餡水餃及各種熟食産品去年在其天貓旗艦店上完成了360萬元的銷售額。

  袁建軍的成功之路並非個例,事實上從2010年起,懷仁縣已扶持新建了像金沙灘這樣的羊肉行業龍頭企業20多家,形成了以羔羊育肥為帶頭的飼草種植加工、屠宰加工、腸衣加工、羊絨加工、有機肥加工等完整的五大産業鏈。

  “除了扶持企業,我們還創建起了自己的品牌。”懷仁縣畜牧局副局長蔣宇説,近年來縣政府大力實施“懷仁羔羊肉”品牌戰略,全縣註冊有“塞外鮮”“大材地”等16個羔羊肉系列商標,開發出的160多種羊肉産品暢銷全國30多個地區和大中城市。

  如今,“懷仁羔羊肉”已獲得了國家地理標誌證明商標認證,成了遠近聞名的羊肉品牌。全縣目前建成標準化肉羊棚圈128.4萬平方米,培訓農民3.5萬人次,發展養殖專業合作社421家,肉羊年飼養量達到了410萬隻,農民人均養羊純收入超過5000元。(新華社記者于振海、劉揚濤、王菲菲

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