原標題：大足：粉條整櫃集裝箱出口 深受海外華人華僑喜愛

　　華龍網9月12日6時訊（特約通訊員 譚顯全）9月11日筆者從重慶市大足區農委獲悉，大足區珠溪鎮一重慶農業龍頭食品企業整櫃集裝箱已經起運走出國門，出口荷蘭，不日將在荷蘭超市與廣大消費者見面。 

大足出口粉條 特約通訊員 譚顯全 攝

　　該農業龍頭食品企業人員龍曉勤説，此次貿易量達到了10噸，價值17萬多元，因此採用了整櫃集裝箱出口，避免中間轉運，可以直接到達荷蘭市場。 

　　珠溪鎮作為一個農業大鎮，村民也廣泛栽種了紫薯。近年來，該農業龍頭食品企業與村民簽訂了農業訂單，村民可以將自家種植的紅薯或紫薯直接送往廠裏銷售，這為公司生産提供了充足的原材料。 

　　食品企業通過訂單農業，全部收購老百姓種植出來的紅薯或紫薯後，通過與西南大學合作，致力於薯類食品行業的拓展。在西南大學食品專業技術人員攻關下，全薯粉條以鮮紫薯為原料直接精製而成，替代了鮮薯提取澱粉後，再制粉條的傳統工藝，有效保留了鮮薯中的營養和膳食纖維，且減少了環境污染。同時，該公司依託傳統工藝，積極創新，採用傳統工藝和現代冷凍工藝結合，整個過程不添加任何食品添加劑和色素，並採用天燃氣熱水鍋爐乾燥，避免二次污染，各項理化指標均能達到歐盟標準。 

　　目前，該農業龍頭食品企業已經引進現代化自動控制生産線，由傳統的手工生産粉條，升級改造為標準化生産。企業也通過自營出口兼代理出口的方式，將粉條出口到荷蘭、英國、法國、德國、芬蘭、加拿大、澳大利亞、俄羅斯等國家。今年在外貿市場緊張情況下，也實現了出口200多萬元，其傳統的風味，深受海外華人華僑的喜愛。