原標題：帥鄉帥湖 開心開州

　　▲重慶日報6月12日報版截圖

　　千年開州，劉帥故里;風景形勝，人傑地靈。這裡是帥鄉帥湖·開心開州。

　　開州地處渝東北三峽庫區與秦巴山區交匯地帶，北依巴山，南近長江，總人口170萬。先後榮獲中國十大休閒小城、全國休閒農業與鄉村旅遊示範縣、巴渝新十二景、新三峽十大旅遊新景觀、重慶市十大旅遊新名片等殊榮。

　　開州歷史悠遠、人文薈萃，有著1800餘年的建縣史。“詩和長安”的盛事、“秦巴古道”的繁華、“公車上書”的激情……共同孕育了開州開明開放、敢為人先的人文精神，更哺育了“一代軍神”劉伯承元帥。

　　開州風景秀麗、美不勝收。春柳拂堤岸，夏荷戲水鴛，秋林穿舟影，冬鳥宿湖山。三峽工程孕育了開州漢豐湖，造就“湖在城中，城在山中，人在山水中”的水墨勝境。懸崖飛瀑、高山草甸、千年崖柏、雪寶臥佛令人心馳神往。

　　開州物産豐饒、淳樸自然。十全十美“十大碗”、包容沸騰“大混蒸”、有情有愛“老親娘包面”等美食令人垂涎欲滴;穿花納錦“開州漢繡”、清香細滑“南門紅糖”、唇齒留香“紫水豆干”、回味甘醇“巴渠茶”、自然馨香“香綢扇”、甘之如飴“冰薄月餅”等特色文旅産品讓您收穫滿滿。

　　四時盛景，水秀山青，萬物雋永，開心開州。

　　開州區旅遊形象大使“秋秋哥”“莎莎妹”帶你遊開州

　　(“秋秋哥”“莎莎妹”是以開州漢豐湖的珍稀鳥類中華秋沙鴨為原型進行設計創作的)

　　劉伯承同志紀念館(故居)，國家4A級旅遊景區，是重點打造的全國30條“紅色旅遊精品線路”和300個“紅色旅遊經典景區”之一，劉伯承同志故居現為全國第七批重點文物保護單位。

　　風雨廊橋，開州區標誌性建築之一，是以水位調節壩壩頂為廊橋路基的507米長的倣古長亭，洋溢著明清建築的古風古韻。

　　龍頭嘴森林公園，國家3A級旅遊景區，融“生態、運動、休閒”于一體，擁有森林露營、拓展訓練、真人CS、山地四輪車等運動休閒設施。

　　漢豐湖，國家4A級旅遊景區，因三峽工程而生，由境內兩江匯成，水域面積15平方公里，常年碧波盪漾，與濱湖新城和諧共生。

　　開州舉子園，以“文峰聳秀、科舉文盛”為定位，以修復的文峰塔為標誌性建築，是承繼開州文脈的重要景點。

　　漢豐湖水上運動俱樂部，體驗摩托艇、水上飛人、龍舟、槳板等項目，感受水上運動的刺激與心跳。

　　開縣春橙

　　南門紅糖

　　冰薄月餅

　　巴渠茶

　　開州香腸

　　開州漢繡

　　開州漢豐湖

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　　一次旅行 一份記憶

　　四條精品線路 開心遊開州

　　舉世矚目的三峽工程，造就了開州“湖在城中，城在山中，人在山水中”的水墨畫卷。四條精品旅遊線路，帶您開啟開心之旅。

　　旅遊線路1

　　漢豐湖水上歡樂遊

　　“碧水東方來，平湖一鑒開。”漢豐湖因三峽工程而生，由開州境內兩江匯成，水域面積15平方公里。漢豐湖常年碧波盪漾，與濱湖新城和諧共生，已成為詩意的水鄉、水生動植物的天堂。目前，珍稀斑嘴鴨已永久“落戶”漢豐湖，“鳥類熊貓”中華秋沙鴨也頻頻現身。

　　玩轉舉子園，賞八仙花展，登文峰古塔，俯瞰城湖相映的絕美景致;漫步風雨廊橋，品味古色古香的明清建築風韻;賞濕地景觀，看文峰夕照、十里荷花、水鳥翩躚、湖波雲影……

　　到漢豐湖水上運動俱樂部，體驗摩托艇、水上飛人、龍舟、皮划艇、平臺舟、槳板等項目，感受水上運動的刺激與心跳。華燈初上，乘畫舫泛舟湖上，賞城市繽紛夜景，看湖畔霓虹閃爍，感受濱湖水城的閒情逸致。

　　線路攻略

　　來到開州，走進舉子園，賞花，登塔，嗨購，再去詩吃美食街品嘗地方美食。在舉子園文淵門購買畫舫船票，乘畫舫遊湖觀濕地水鳥、賞風雨廊橋，遊濕地公園，乘畫舫大約40-60分鐘，在城南故津廣場登岸，步行約200米到達漢豐湖水上運動俱樂部，感受水上運動的刺激與心跳。

　　旅遊線路2

　　劉帥精神研學遊

　　位於趙家街道的劉伯承同志故居是一棟青瓦土墻的普通開州院落，展示了劉伯承元帥少時勤耕苦讀，立志“大丈夫當拯民于水火”的成長歷程。

　　劉伯承同志紀念館館藏的630張珍貴圖片、358件實物和文獻資料，軍神廣場上英姿颯爽的劉帥銅像，生動再現了劉伯承元帥的光輝形象，充分展示了劉伯承元帥的軍神風骨和家國情懷。

　　參觀開州博物館、開州故城、開州舉子園，了解開州歷史、故城文化和舉子文化，在增長知識的同時接受愛國主義教育和傳統文化熏陶。

　　線路攻略

　　萬開高速趙家互通下道，車行3公里到達劉伯承同志故居(尋劉帥足跡、聽劉帥故事，參觀40分鐘左右)，車行10公里經萬開高速到達開州博物館(參觀非遺、民俗展覽，了解開州歷史，參觀60分鐘左右)，沿濱湖路前行約1公里至軍神廣場瞻仰劉伯承元帥銅像，經石龍船大橋約3公里至劉伯承同志紀念館(觀劉帥展覽、看劉帥電影、唱劉帥歌曲，參觀60-90分鐘)，車行1公里至開州故城(參觀60分鐘左右)，車行5公里經石龍船大橋沿濱湖東路至開州舉子園停車場，遊覽舉子園(聽國學講壇，參加開筆禮、成人禮，體驗君子六藝等);夜宿開州城區，到濱湖夜市一條街品嘗開州美食。

　　旅遊線路3

　　雪寶山生態康養度假遊

　　到蒼山如黛、地貌雄奇的龍頭嘴森林公園，享受森林氧吧的清新空氣，體驗越野賽車的刺激。

　　前往中國歷史文化名鎮溫泉古鎮，開啟秦巴古道之旅;到大進巴渠生態茶園品一杯香茗，聽茶旅融合的扶貧故事;到滿月馬紮營，看日出雲海、走懸崖天路、去石林探險、聽滿月山歌。

　　到關面旅遊小鎮體驗峽谷漂流，到雪寶山國家森林公園，感受花的海洋、鳥的世界。

　　線路攻略

　　從開州城區駕車約67公里到達龍頭嘴森林公園，吃臘豬腳燉土豆、高山有機蔬菜等道地美食，夜宿三塊石酒店;第二天駕車58公里至溫泉古鎮，遊溫泉古街、仙女洞、七里潭廊橋，泡疊水溫泉;駕車25公里至大進鎮巴渠生態茶園體驗採茶，吃農家生態宴;駕車38公里至馬紮營養生旅遊區，住初見民宿、馬營客棧，早起爬獅子包觀日出雲海;第三天駕車至關面旅遊小鎮體驗峽谷漂流，駕車約15公里抵達雪寶山國家森林公園，看雪寶臥佛，在萬頃高山草甸盡情撒歡。

　　旅遊線路4

　　美麗鄉村休閒遊

　　久居都市喧囂之中的您，不妨移步美麗鄉村尋求一刻寧靜，放鬆心情、放慢節奏。盛山植物園鳥語花香，七彩大德花舞大地，長沙橘海花果同樹，齊聖鄉村碩果纍纍，毛成萬畝桃園和童話森林公園天真爛漫，總有一處您嚮往的美麗之地。

　　線路攻略

　　經萬開高速趙家互通下道，約15公里到長沙鎮福城賞萬畝橘海，品“開縣春橙”;駕車10公里到齊聖村休閒農業與鄉村旅遊示範區，採摘藍莓，品農家菜，夜宿南山度假酒店。

　　從開州城區駕車5公里到達開州盛山植物園，吃桂花雞、喝桂花酒、體驗農耕文化;從開州城區駕車5公里到達七彩大德，賞萬畝花海，打卡網紅景點，體驗半坡人家特色民宿。

　　從開州城區駕車20公里到達郭家毛成，賞萬畝桃花，摘葡萄、油桃，體驗童話森林公園樂趣。

　　一次品味 一生回味

　　舌尖上的開州 總有一款美食適合你

　　有一種旅行叫詩和遠方。

　　有一種挽留叫美食的香。

　　對於旅行者來説，品嘗地方美食，是對舌尖的慰藉、心靈的滋養，還可以慢慢咀嚼出一方水土養一方人的文化韻味。開州美食眾多，椒麻牛肉、老親娘包面、橙香包等美食獨具地方特色。這裡，就為你推薦幾道開州道地美食，讓你大快朵頤。

　　十大碗

　　來到開州，怎能不嘗嘗“十大碗”呢?“十大碗”是開州民間最為著名的傳統宴席，含八個大菜、兩個湯，以“大品碗”為餐具盛裝十樣菜肴，討“十全十福”之彩，表達了開州人民對美好生活的嚮往。

　　美食推薦地址：開州區各特色農家樂

　　大混蒸

　　“臨江請客一大怪，桌上只上一道菜。”這一道菜指的就是開州人人皆知的“大混蒸”。開州“大混蒸”把五禽六畜的肉分別調味拌粉、分區放入直徑60釐米的大蒸籠裏混蒸，混多肉為一籠，串眾味于一體，吃起酣暢淋漓、填肚解饞，好不安逸。

　　美食推薦地址：開州區臨江鎮

　　開味魚

　　開州水接長江、魚翔三里，自古就有“鮮魚半桌菜”的説法。在明清時期，打漁人家的主婦將自家泡菜、石磨豆腐切片墊底，再將鮮魚片放入鼎罐，加入山裏採來的山胡椒等調料，煮沸即食。經過幾百年演變，成為今天的開州“開味魚”。

　　美食推薦地址：開州區城區各中餐館

　　歡喜頭

　　“吃了歡喜頭，快樂上心頭。”開州人做事情圖個喜喜樂樂，開頭吉利。“歡喜頭”用糯米糰炸成，內糯外酥，並配上當地特産南門紅糖，甜度純正，細膩滑潤，香脆與柔糯的感覺在舌尖上相得益彰。

　　美食推薦地址：開州區城區各中餐館

　　一次購物 一種情懷

　　這些開州寶貝等你下單

　　開縣春橙，中華名果，地理標誌證明商標，中國馳名商標，中國生態原産地保護産品認證標誌。

　　南門紅糖，市級非遺。天然醇香，益氣補血，被譽為“東方巧克力 ”。

　　冰薄月餅，市級非遺。鄉愁記憶，團圓味道。

　　巴渠茶，高山茶場，千年傳承。當地貧困村民靠發展茶産業，實現了脫貧增收。

　　開州漢繡，源自漢代，“2019中國旅遊商品大賽”銀獎産品。

　　吃開州香腸，品舉子味道，奔錦繡前程。

　　文創精品傳承千年開州文脈

　　東漢建安21年，劉備入川置縣，並賜名“漢豐”，取“漢土豐盛”之意。這是一方物華天寶、美麗富饒的沃土，擁有桔貢大漢、茶香盛唐、絹走絲路的美譽。

　　享有“漢土豐盛”美名的開州大地，千百年來繁衍生息出涵蓋6個大類13個小類的非物質文化遺産項目，為打造文旅精品和文創産品提供了重要而珍貴的文化資源。紫水豆干、南門紅糖、冰薄月餅、醉再醉毛牛肉、開州漢繡、臨江香綢扇，開州人世代堅守著口口相傳、匠心獨具的傳統技藝，傳承和培育出一個又一個獨屬於開州的文創精品。在古今庭漢繡培訓中心，200多名繡娘一針一線，一花一草，繡出了自己的幸福生活。在臨江鎮、南門鎮、紫水鄉，勤勞樸實的匠人們傳承著千年的技藝，用辛勤和汗水帶領鄉親們告別貧困，唱響脫貧攻堅最強音。

　　目前，開州區已公佈區級非遺保護名錄97項、市級非遺保護名錄14項。2019年，開州漢繡獲得“中國旅遊商品大賽”銀獎，醉再醉毛牛肉等7件文創産品分別榮獲“重慶好禮”特色旅遊商品(文創産品)大賽金、銀、銅獎。傳承千年的開州文脈，正在綻放出她獨特而又神奇的無窮魅力!

　　(本版文圖由開州區委宣傳部、開州區文化旅遊委、開州區融媒體中心提供)