原標題：區縣文旅精品薈潼南篇 | 巴蜀福地 六養潼南

花絲鑲嵌

潼南剪紙

臥佛竹麻編

太安魚

黃桃罐頭

檸檬

雙江古鎮

第二季雙曬五大活動 掃一掃 就看到

　　菜花為裳，涪江如練，金佛添輝，古鎮流芳。

　　潼南，擁山水之勝，得人文之脈，是全國首批現代農業示範區、國家城鄉融合發展試驗區、全國休閒農業和鄉村旅遊示範區。

　　潼南地處成渝地區雙城經濟圈腹地，是重慶主城都市區橋頭堡城市、川渝合作示範區，是川渝地理相接、人脈相通、文化相融的巴蜀福地，是優秀文化養氣養福、秀美風光養眼養心、綠色生活養顏養生的“六養勝地”。

美城美景 “遊”你選

　　傳承紅色基因

　　漫步古韻福地

　　“馬掌鐵魂，民族脊梁。革命先驅，光芒萬丈。楊闇公同志用短暫的29年革命歲月，以不畏強權、敢於抗爭、堅貞不屈的革命精神，書寫了一個革命人熾烈而輝煌的一生，哪怕被割舌、斷手、剜目，也絲毫動搖不了他的信仰。”走進楊闇公故里景區，你仿佛會聽見，楊闇公烈士那穿雲裂石般的高呼“我頭可斷，志不可奪”，仍然激勵著後人；你仿佛會看見，楊尚昆同志在中南海的那盞執行燈，仍然照耀著前方。在這裡，革命先輩的豐功偉績、清白傳家的家規家訓，以及楊闇公烈士“人生如馬掌鐵，磨滅方休”的革命精神、楊尚昆同志“雲水襟懷，松柏氣節”的崇高品質，激勵著潼南兒女奮進前行。

　　沿著悠長而靜謐的青石板路，穿過一處又一處的深宅大院，在長滿青苔與老故事的天井裏，在恍若隔世的歲月煙塵中，與古鎮雙江相逢。作為全國首批十大歷史文化名鎮之一的雙江古鎮，始建於明末清初。源泰和大院、郵政局大院、興隆街大院、長灘子大院等20余處清代民居建築古韻幽深。那保存完好、特色鮮明、規模宏大的清代民居建築——楊氏民宅，被建築學家梁思成稱之為“民族的瑰寶”。漫步于古鎮的小街窄巷，石階起落，那滿目青瓦白墻的老屋，那以清代商市為特色的傳統街道，紛至入眼，瞬間讓人回到從前。

　　潼南歷史悠久，人文厚重，有全國愛國主義教育示範基地、重慶市廉政教育示範基地、重慶市家風教育基地，以紅色文化、廉政文化、家風文化、非遺文化等為主要內容的優秀文化，既可以涵養人民的浩然之氣、和諧之氣、人生正氣，也可以滋養個人之福、家庭之福、社會之福。

　　泛舟涪江水域

　　細品十里畫廊

　　“境訝虎溪，綠水一江環凈域；地稱鷲嶺，青山萬點擁禪關”，1843年，曾國藩為大佛寺題寫的對聯，至今鐫刻于正殿山門。棲身於定明山下，涪江河畔的大佛寺，巍峨壯觀。寺內保存有始於隋、盛于唐宋、繼于明清、迄至民國，延續時間1400餘年的儒、釋、道三教造像126龕928尊，尤以飾金大佛最負盛名。大佛閣內，釋迦牟尼佛赤足端坐，全身鎏金，通高18.43米，始鑿于唐代，宋代續鑿其身，歷經5次穿金，被譽為“金佛之冠”。還有那全琉璃頂的古建築“七檐佛閣”、回音壁“石磴琴聲”、摩崖石刻“頂天佛字”“海潮音”“翠屏秋月”等十八勝景，演繹了大自然的鬼斧神工，凝聚了勞動人民的勤勞智慧。

　　一江穿城，山水相依，涪江兩岸，風景如畫。出得大佛寺北門，大佛寺濕地公園、蔬菜公園、萬畝蔬菜基地、涪江濕地公園漸次展現在眼前，讓人頓生親近自然之心。漫步在涪江岸邊，看水鳥翻飛，聽漿聲咿呀，偶見長虹臥波，會讓被喧囂塵世磨起了繭子的心，驀地柔軟起來。泛舟涪江之上，兩岸綠水青山、高樓林立，江中倒影依稀可見，蔬菜基地連接成片，畦畦行行綠意盎然，如同置身“十里畫廊”。

　　體驗鄉村田園

　　靜享詩意生活

　　萬頃花海，繪村莊大地秀麗若畫；一江春水，染陳摶故鄉美輪美奐。每年三月，油菜花都會如約擎著黃銅的號，以氣勢恢宏的旋律，轟然一聲，推開春天的大門。萬畝油菜花的怒放，將一幅“十里菜花、黃金舖地”的壯麗畫卷，一直向天邊鋪展開去。以油菜、小麥等農作物組成的直徑236米的太極圖案，彰顯出一種睿智、一種深邃。在油菜花海，可步行，可泛舟，亦可生出雙飛翼，與直升機一道，俯瞰油菜花海掀起的洶湧浪濤。

　　在太安休閒農業旅遊度假區，一萬餘平方米玻璃結構的蔬菜博覽園，整潔、清爽、明亮，千余種蔬果在此爭奇炫異。這個美如童話王國的地方，讓蔬菜，可以像花一樣嫵媚俏麗，像樹一樣青蔥挺拔，像玉一樣瑩潤璀璨。

　　而“香水百荷”又是別一番天地，這個情景式體驗中心，集現代農業、休閒旅遊、親子互動於一體。櫻花大道兩旁，粉黛亂子草、接天的蓮葉和映日的荷花、翠竹編織的時光隧道、瀰漫著農家氣息的鄉土灶臺……一曲悠遠寧靜的田園牧歌，宛如天籟，悅耳、靜心。

　　吟唱著田園牧歌的，不止太安。在潼南，處處見田園，四季聞花香，以“花漾潼南”“水韻潼南”“田園潼南”“鄉愁潼南”四大主題舉辦的豐富多彩的節會活動貫穿全年。菜花開在崇龕、龍舟賽在涪江、檸檬香在柏梓、年俗韻在雙江……

　　潼南風光秀美，擁有陳摶故里菜花景區，涪江、瓊江橫貫全境，水資源豐富，是全國首批現代農業示範區、全國休閒農業和鄉村旅遊示範區，生態優和人文美的花園城市、濱江城市、田園城市既養眼又養心。

美食美物 “購”你挑

　　舌尖上的美味

　　潼南是中國西部菜都、檸檬之都，不僅有新鮮蔬菜水果，更有十八道特色美食，還有檸檬、玫瑰、桑葚等系列美容和健康産品，綠色生活、品質生活既養顏又養生。

　　潼南屬盆地淺丘地貌，生態優良，土地肥沃，農業生産條件得天獨厚，特色農業“五朵金花”——蔬菜、檸檬、油菜、花椒、小龍蝦聞名遐邇，睿智的潼南人將農産品作為食材，烹制出了珍饈美味。

　　説到潼南美食，太安魚、蔬菜宴、小煎雞（鴨）、白酥魚、頭刀菜、雙江涼粉、檬子豆腐、玉溪薄餅……就會趕趟兒似的，裹著麻辣，透著鮮，飄著香，接二連三地上桌了。

　　太安魚是潼南最有名的本土風味菜肴，上世紀70年代由太安鎮瓊江沿岸居民用江中盛産的曾作為“貢品”的鰱魚首創，從此香辣不歇，它的製作技藝也被列入了重慶市非物質文化遺産。“麻辣燙、鮮嫩香”乃太安魚之精髓，往嘴裏夾一塊魚肉，還在因“麻辣燙”而裹著舌頭吸氣時，那“鮮嫩香”已迫不及待地下了肚。太安魚有多好吃？有詩讚曰：“魚未入席先覺香，饞涎欲滴舉箸忙；色澤紅潤惹人眼，鮮嫩可口味難忘。”

　　來到西部綠色菜都，有機蔬菜宴豈能錯過？別以為蔬菜宴就是清湯寡水，清淡無味，當你面對一桌更天然更健康的有機蔬菜宴時，就會知道，原來蔬菜宴也可以做得如此精緻，如此美味。每道菜都堪稱一件藝術品，素面朝天的，清爽俊朗地行走於世間；濃墨重彩的，繁複瑰麗地傲立於雲端。

　　指尖上的藝術

　　雙江掐絲工藝品 一門傳承久遠的漢族傳統手工技藝，花絲鑲嵌技藝精湛、造型優美，擁有悠久的“皇家定制歷史”。省級非遺大師工作坊純手工製作，鑲嵌以寶石、珍珠，盡顯中國傳統文化的優雅與韻味。

　　潼南剪紙 盛行于清末民初，藝術風格多樣，既有南剪北刻的痕跡，更具巴蜀剪紙的獨特風味。在現代剪紙創作上，以寫實手法，將潼南風景名勝、人文故事剪刻成畫，適當輔以吉祥圖案襯托渲染，畫面逼真秀美，也極具藝術氣息。

　　臥佛竹麻編 以竹麻鞋為主要成品的傳統手工編織技藝，已有百年曆史，于2019年列入重慶市第六批非物質文化遺産代表性項目名錄。竹麻鞋編制過程繁雜，砍、蒸、扯、割、撕、編全用手工完成，因就地取材，環保、價廉、耐穿，成為懷舊、追求環保者的雅好。

　　崇龕扎染工藝品 扎染是中國民間傳統而獨特的染色工藝。崇龕葫蘆壩扎染工藝品，通過扎染技法，使面料富於變化，既有樸實渾厚的原始美，又有變換流動的現代美。當棉麻遇見植物本色，繁華褪去而自成芳華。

　　田園裏的饋贈

　　潼南的特色農産品資源富集，“潼南綠”享譽四方。這些長在土裏的、遊在水中的、結在樹上的“土貨”華麗變身後，依然帶著泥土的氣息、田園的芳香。

　　潼南黃桃罐頭 潼南曾是全國兩大黃桃生産基地之一。潼南黃桃罐頭保持了鮮桃的風味和營養,質韌肉細,味道芳香,湯色清亮。專家讚譽“潼南黃桃，得天獨厚”，曾榮獲國家外貿部頒發的“優質産品榮譽證書”，贏得上海口岸的出口免檢資格，在全國首屆食品博覽會上獲得金獎。

　　檸檬系列産品 種植面積和産量均居全市第一的潼南檸檬，通過GAP（蓋普）認證達到國際標準，已納入國家生態原産地産品保護名錄，被認定為全國名特優新農産品、國家地理標誌産品。已開發出的綠色食品、美容護膚品、生物醫藥及保健品等3大類系列産品，搭乘“一帶一路”快車，出口到德國、俄羅斯等40多個國家和地區。一顆“酸”檸檬，種出“甜”日子，幫助五萬多名農民實現了脫貧致富。

潼南旅遊線路推薦

　　涪江風情遊

　　大佛寺景區—慢遊涪江—大佛寺濕地公園—蔬菜公園

　　大佛寺景區：位於潼南城區西郊，背靠定明山，有“飾金大佛”“七檐佛閣”“石磴琴聲”“頂天佛字”“翠屏秋月”等十八勝景。

　　慢遊涪江：走出大佛寺北門，便可登上畫舫遊船暢遊涪江，一睹潼南“濱江城市”“田園城市”“花園城市”的生態美和人文美。航程約10公里，遊覽時間約1小時。

　　大佛寺濕地公園：面積約16.9萬平方米，水色依依，林木蔥蔥，是一座將佛文化與現代藝術詩意交融的東方園林。

　　蔬菜公園：毗鄰大佛寺濕地公園，以菩提樹形狀進行景觀設計，營造出一個禪趣十足的公園形態，園內有農耕文化、科普教育、健康飲食三個功能區。

　　古鎮休閒遊

　　長灘子大院—楊氏民居—楊闇公舊居—禹王宮—古鎮水街

　　長灘子大院：坐落于雙江鎮，是楊尚昆的舊居，又名“四知堂”，是重慶市廉政教育基地、重慶市愛國主義教育示範基地、重慶市重點文物保護單位。

　　楊氏民宅：始建於1878年，佔地5400平方米，大院通透幽深，建築工藝精湛，文化底蘊濃厚，是全國重點文物保護單位，建築學家梁思成稱之為“民族的瑰寶”。

　　楊闇公舊居：坐落于雙江古鎮，是典型的南方清代民居建築，包括郵政局大院、源泰和大院和永綏祠，佔地面積近6000平方米。

　　禹王宮：重慶市重點文物保護單位，始建於清朝初期，佔地面積1.2萬平方米，由戲樓、報廳、正殿三部分組成，是雙江商會會館和節慶活動場所，也是老百姓看戲的地方。

　　古鎮水街：雙江古鎮距今已有400多年曆史，現保存有20余座清代民居建築，街道石板鋪就，兩邊平房矮墻。其間小橋流水，古韻悠悠。

　　鄉村田園遊

　　陳摶故里（油菜花景區）—香水百荷—太安休閒農業旅遊度假區（蔬菜博覽園、農業展覽館）

　　陳摶故里（油菜花景區）：位於崇龕鎮，建有陳摶塑像、陳摶文化展覽館、太極古鎮、風雨廊橋、睡仙樓、希夷宮等。每年陽春三月，數萬畝油菜花競相綻放，核心景區打造有直徑達236米的太極圖案。遊客可乘坐遊船、小火車、直升機、滑索，水、陸、空360度遊覽醉美花海。

　　“香水百荷”景區：位於太安鎮，夏有亭亭玉立的荷花，秋有浪漫迷人的粉黛，還有竹子迷宮、水上樂園、帳篷酒店，以及樹上穿越、真人CS、彩虹滑道、高空玻璃滑道等娛樂體驗項目。

　　太安休閒農業度假區：位於太安鎮，是國家級現代農業示範區核心區，建有“蔬菜博覽中心”“農業展覽館”等，可以體驗採摘蔬菜、水果的樂趣，是一處安置疲憊身心的靜逸之地。

　　本版文圖由潼南區委宣傳部、潼南區文化旅遊委、潼南區融媒體中心提供