近日，重慶市經濟信息委發佈2025年消費品工業“爆品”培育清單。江津區14款産品入選，德感工業園獨佔5席。
德感工業園5款産品既傳承地域特色，又融合現代需求，形成了“傳統+新興”“風味+便捷”的多元化“爆品”矩陣。其中，“荷花”米花糖以非遺工藝打造經典風味；“橋頭”老火鍋底料與粉蒸肉調料憑藉便捷性搶佔預製菜風口；“興心吉祥”雞蛋香松麵包以健康原料與創新口感贏得年輕消費者青睞；“渝津精釀”啤酒填補了本土高端啤酒市場空白。
德感工業園深耕糧油食品産業21年，通過政策扶持、技術升級、品牌孵化等舉措，積極推動傳統産業轉型升級。下一步，該工業園將依託産業基礎、專業化裝卸碼頭及龍頭企業，加快培育“爆品”，助力“重慶味道”走向全國乃至全球市場。（文 張世美 劉原原）
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