10月16日上午，以“尚德守法，共享食安”為主題的江北區2025年食品安全宣傳周啟動儀式在鎏嘉碼頭舉行。活動由重慶市江北區食品藥品安全委員會主辦，區食藥安辦、區市場監管局、五里店街道辦事處共同承辦，區法院、區檢察院、區教委等十多個部門協同參與，通過多元化的宣傳形式，共同開啟食品安全社會共治新篇章。
江北區市場監管局相關負責人表示，今年以來，江北區聚焦校園食品、制售假劣肉製品、網絡餐飲等薄弱環節，深入開展食品安全突出問題“八項整治”，累計發現較大以上隱患1190條，查處各類食品違法案件219件，公安機關立案2件，移送起訴19人，嚴格落實“處罰到人”要求，對2名違法責任人實施處罰。
截至目前，全區食品抽檢合格率達98.3%，4370余家餐飲單位實現“互聯網+明廚亮灶”。其中，學校食堂“互聯網+明廚亮灶+AI識別”覆蓋率達到100%，連續多年未發生較大及以上食品安全事故，群眾食品安全滿意度穩步提升。
活動現場，區市場監管局、區農業農村委、區衛生健康委等部門設置了多個宣傳諮詢臺，圍繞群眾關心的食品安全問題開展針對性宣傳。各部門結合自身職能，通過發放宣傳資料、現場答疑等方式，向市民普及食品安全知識，形成多層次、立體化的宣傳格局。
在“你點我檢”“你送我檢”服務區，市民們排隊，紛紛將剛剛購買的蔬菜、水果等食品送來檢測。市場監管部門的專業人員現場進行快速檢測，並及時告知結果，這種“零距離”的監管方式受到市民廣泛好評。
活動現場還展示了江北區在餐飲産業鏈黨建方面的創新探索——通過開展“黨建紅鏈強基、生態綠鏈安全、科技藍鏈賦能、政策紫鏈服務、公益橙鏈擔當”行動，打造“美食彩鏈”黨建品牌，推動黨建引領餐飲文化企業集群發展。
本次宣傳週期間，江北區還將組織開展系列宣傳活動，推動食品安全知識進社區、進學校、進企業，進一步營造“食品安全、人人關心、人人共建、人人共享”的社會氛圍，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。（江北區市場監管局）
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