原標題:“沙縣小吃第一村”再領風騷

遊客在俞邦村體驗包扁肉。
春風拂過龍峰溪,古樟吐翠,扁肉飄香。2021年3月23日,習近平總書記親臨“沙縣小吃第一村”——三明市沙縣區夏茂鎮俞邦村考察,殷殷囑託:鄉村要振興,因地制宜選擇富民産業是關鍵。要抓住機遇、開闊眼界,適應市場需求,繼續探索創新,在創造美好生活新征程上再領風騷。
沿著總書記指引的方向,俞邦村以小吃為媒,蹚出一條産業興、鄉村美、百姓富的共富之路,把“再領風騷”的期許,化作鄉村振興的生動實踐。
走進“尋根追味”小吃街,油香、面香、燉罐香交織縈繞,勾勒出俞邦鮮活的春日圖景。
街口左手邊的第一家店舖裏,村民張秀姬正忙著和餡兒。談及五年前總書記到村裏考察的那天,她放下手中的活兒,解開圍裙,把記者請到裏屋,娓娓道來:“總書記走到攤位前時,我正在炸油餅。他笑瞇瞇地問我,油餅多少錢一個?我答,五毛錢一個。他連連點頭,笑著説,很實惠,五塊錢就能吃飽!臨走時,還特意祝我生意興隆。”
這聲祝福,成為俞邦村發展的幸福注腳。總書記的到來,讓“沙縣小吃第一村”的名氣愈發響亮。張秀姬告訴記者,在總書記囑託的指引下,大家抱團發展,小吃産業越做越旺。“我們老兩口在家門口也能有一份穩定的收入。”張秀姬説。
從張秀姬的小店走出,目之所及,是平整乾淨的柏油路面、整齊劃一的特色民居,處處皆是五年來俞邦村的蝶變印記。
俞邦村黨支部書記張昌松説,總書記的囑託,讓村裏的幹部群眾更堅定了把小吃産業做優做強的決心。總書記的關懷,更藏在對村裏百姓的點滴牽掛裏。“他特別關心群眾的生活品質,遇上村裏的老人家,細細詢問健康狀況,還暖心祝老人們健康長壽。”這些溫暖的細節,如今仍被村民記在心裏,成為把日子越過越紅火的動力。
五年來,俞邦村始終以總書記的囑託為指引,從群眾最關心的生活細節改起、從村莊發展的關鍵處幹起。“你看這兒,總書記當年考察時,腳下的路面還有不少補丁。”走在村裏,張昌松指著路旁展板上總書記考察時的照片説道,“如今全村道路都實現了‘白改黑’,還升級了污水處理系統,走在村裏又平整又乾淨。”
村裏還把閒置房産、空地和商鋪一一盤活,引入特色民宿、農特産商店等新業態。談及共富發展,張昌松説:“我們不能自己富了就忘了周邊鄉親。”2021年12月,俞邦村聯合周邊長阜村、松林村、儒元村、西街村、東街村成立了俞邦片區黨委。張昌松説:“我們俞邦村勝在名氣大、遊客多,東街村有紅色旅遊資源……各村都有各自的拿手活。大家握指成拳、優勢互補,真正形成了抱團發展的新格局,讓小吃産業的紅利能惠及更多鄉親。”
鄉村發展,既要富口袋,也要富腦袋。俞邦村始終堅持物質文明和精神文明兩手抓,讓村民的日子過得有滋有味。張昌松拿出手機,翻出今年春節“村晚”的現場視頻遞給記者:“瞧!這就是我們今年辦的晚會,所有節目都是村民自編自導自演。”視頻裏,村民拿著自家種的瓜果蔬菜上臺走秀,台下座無虛席,大家的臉上洋溢著幸福的笑容,掌聲與歡呼聲此起彼伏。“每年春節前後辦一場,熱熱鬧鬧的,不僅豐富了大家的文化生活,鄰裡之間的感情也更濃了。”
一串串數據見證著俞邦村五年的奮進與收穫:2025年全年,俞邦村接待遊客達20萬人次,最高單日遊客量突破萬人次;2021年至今,全村累計接待遊客超100萬人次,實現旅遊收入500萬元。
一碗小吃撬動鄉村振興,一片熱土書寫富民答卷,總書記的殷殷期許,正在俞邦村的一步步實幹中,化作看得見、摸得著的幸福生活。(見習記者 李子衡 通訊員 薛辰怡 文/圖)
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