原標題:古田:産研“雙向奔赴” 激活菌業新動能
“只有指導企業進行多元化、高附加值的創新,才能帶動這一朵朵‘好菇’轉變為豐富的系列‘好産品’。”日前,在位於古田縣食用菌産業園(西區)內的福建省三優農業生物科技發展有限公司研發車間裏,福建農林大學(古田)菌業研究院院長孫淑靜帶領特聘專家團針對猴頭菇幹製品存在的苦味難題“一對一”開展“點穴式”攻關。
“專家團的到來,終於讓長期困擾我們的眾多品種、技術、加工方面的難題找到了突破口。不僅如此,專家們還結合實際生産需求,為我們定向選育了優質菌株,並全面優化了規模化栽培技術流程。”三優企業負責人表示,通過新菌種的引入和技術的精準適配,企業具備了穩定的高品質原料保障,産業鏈不斷延伸、産品價值持續攀升。
三優公司“猴頭菇産業鏈”背後是古田縣食用菌産業特聘專家團長效服務的縮影。2024年,古田縣銀耳産量佔全國90%以上、全産業鏈産值超280億元。為進一步強化産業智力支撐,該縣專門出臺專項方案,探索構建産業鏈特聘專家團工作機制,專家團由中國工程院李玉院士擔任顧問科學家兼團長,實行團長負責制,構建起“剛性引才”與“柔性引智”相結合的多維專家矩陣,將來自14所高校院所的22名專家匯聚起來,通過“企業點單+院所薦才+多方會商”模式,深入企業車間、生産基地開展精準服務、技術攻關,推動智匯産業,智解難題,為打造“世界菌業之窗”添磚加瓦。
為保障專家團機制順暢運轉,古田縣成立縣委主要領導牽頭的工作專班,建立縣領導直連專家機制,形成“一位領導挂帥、一個部門對接、一支專家團隊指導、多家企業承接”的系統化格局。以“需求+資源清單”雙向對接為核心,加速人才鏈、産業鏈、資金鏈、創新鏈“四鏈”融合。
專家力量的注入,讓古田食用菌産業的科研工作迎來質變。人才方面,全縣建成7個專家工作室,與10家重點企業啟動導師幫帶機制,推動高層次人才由“零散分佈”向“團隊協同”邁進;産業方面,從粗放生産邁入科技賦能快車道,縣級種質庫儲備菌株達1100余株,菌包中心項目順利開工,航天育種新品種銀耳“HT108”落地推廣,累計完成産業人才培訓超260人次;企業方面,發展模式也在悄然轉向品牌附加值路線,銀耳入藥典研究取得關鍵進展,3位專家進入全國食用菌標準化技術委員會,“古田銀耳”入選“福農優品”,核心競爭力與品牌影響力持續攀升。
産業為基,人才興業。古田縣委組織部相關負責人表示,將進一步拓寬專家團服務鏈,延伸專家幫帶與聯合研發模式,深化本土産業骨幹培育,在新興領域做強人才支撐,持續推進菌業全鏈條創新,為鄉村振興注入源源不斷的科技“活水”。(記者 賴清炳 通訊員 楊遠帆 翁舒悅 周麗斌)
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