塔克拉瑪幹沙漠邊緣,氣候乾旱,水資源匱缺,鹽鹼化問題突出。過去,這裡是農業發展的洼地。如今,一批特色水産養殖基地在沙海邊緣紮根,澳洲淡水龍蝦、螃蟹、小龍蝦陸續上市。
新疆于田縣木尕拉鎮博斯坦村近日迎來螃蟹豐收。蟹塘裏,工作人員忙著起籠、捕撈。養殖戶章青浪介紹,目前,螃蟹平均每只重約200克,每畝塘産量預計約200公斤。
鹽鹼地廣布曾是制約于田縣農業發展的瓶頸。近年來,該縣把鹽鹼水養殖作為特色水産發展的重要方向,推動水産養殖擴面提質。目前,全縣水域總面積6700余畝,博斯坦村等地已建成980畝鹽鹼水産養殖基地,涵蓋螃蟹、南美白對蝦、澳洲龍蝦等品種。
“沙漠養海鮮”靠的是一整套針對鹽鹼水、氣候和品種的精細技術方案。
地處塔克拉瑪幹沙漠邊緣的岳普湖縣色也克鄉尤庫日色也克村,今年6月份成功養出了小龍蝦,畝産穩定在200公斤左右。新疆白腹美農業科技有限公司負責人艾依提喀熱·阿卜力米提説,小龍蝦的腹部和鰓部是判斷水質最直觀的標準。養殖基地的水源來自周邊渠係匯入的潔凈水,水體溶氧充足、無污染,加上飼料全程只用當地産的玉米和小麥,不添加任何人工配比飼料。“食物乾淨,環境也乾淨,長出來的龍蝦自然就是‘白腹美’。”
艾依提喀熱·阿卜力米提説,明年還準備建設溫室大棚,讓小龍蝦實現四季養殖,同時探索稻蝦共作模式,讓土地産出更多效益。
岳普湖縣在飼料和水質上下功夫。同樣在塔克拉瑪幹沙漠邊緣的麥蓋提縣,則通過技術、水源與生態標準共同發力。
麥蓋提縣巴扎結米鎮澳洲淡水龍蝦養殖基地裏,一筐筐鮮活龍蝦捕撈上岸後,裝車發往各地。基地依託葉爾羌河優質天然水源,推行綠色生態養殖,通過水質調控、增氧補水、病害防控等,換來了龍蝦的好品質:個頭均勻、肉質鮮嫩、口感緊實。喀什鼎沅聚特種水産養殖開發有限公司負責人吳志軍説:“目前,基地採用線上線下雙渠道銷售模式,産品銷往疆內外,産銷兩旺。”
近年來,麥蓋提縣持續探索鹽鹼地資源化高效利用路徑,打破“戈壁僅能種樹種地”的傳統發展思維,通過改良水土條件、引進特色優質水産品種、落地標準化養殖技術,讓閒置鹽鹼荒灘變身高效經濟田。
麥蓋提縣水利局建設服務中心主任何生強介紹,為保障特色水産業穩健發展,當地組建專業技術服務隊伍,開展全週期技術指導,進一步提升蝦苗存活率和成品蝦品質。同時,堅持“生態優先、種養結合”的發展模式,將養殖尾水經過沉澱凈化處理後,全部用於灌溉周邊生態綠植,實現了“養蝦增收、尾水治沙、生態提質”的良性循環。
喀什地區疏附縣則把技術重點放在了設施化養殖上。疏附縣石園鎮特色水産養殖基地內,10余噸大閘蟹陸續上市。
疏附縣疏興漁業有限責任公司負責人王霞憑藉長期特色水産養殖經驗,2025年10月啟動大閘蟹養殖項目。基地空運引進優質長江水系蟹苗,依託納米底增氧、物聯網自動化管控等設備開展精細化管護,同時受益於當地水土、光照等因素,輔以科學的養殖模式,大閘蟹實現豐産上市。“依託優越的自然環境和政策支持,我們養殖的大閘蟹品質出眾、口感上乘。最大母蟹可達六兩、公蟹八兩,畝産穩定在100公斤左右。”王霞説。
水産品的豐産熱銷,得益於疏附縣得天獨厚的水土氣候優勢與大力扶持。今年以來,疏附縣依託鄉村振興銜接資金,大力推進石園鎮漁業産業發展設施建設項目,對該鎮科克其村、阿克提其村魚塘及周邊土地實施提質改造,開展魚塘清淤、土壤改良,修繕排灌渠、田間道路並完善配套,推動疏附漁業朝著標準化、綠色化方向發展。
疏附縣農業農村局黨組書記、副局長李守江介紹,發展生態特色水産是疏附縣調整農業産業結構、盤活閒置水域資源的重要舉措。疏附縣將依託石園鎮在建的標準化漁業設施,持續完善技術指導,穩步推動大閘蟹、小龍蝦等特色水産品牌化發展。
如今,沙漠邊緣的“海鮮”正從個案走向産業化。2025年,新疆水産品産量20.60萬噸;2026年上半年,全疆(含兵團)水産品總産量約8.14萬噸,同比增長8.78%,漁業總産值預計超29億元。
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