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廣西全州生薑做成8億元産業
2021-08-06 13:20:47來源:廣西日報編輯:楊永娟責編:趙瀅溪

  田間地頭,村民們忙著挖姜、洗姜,將打包好的産品發往湖南、四川、廣東等地。眼下正值生薑收穫時節,全州縣石塘鎮生薑種植基地生薑集中上市,線上線下一派繁忙景象。

  種植戶楊城給記者算了一筆“甜蜜”賬:今年種了12畝生薑,每畝産量可達4000公斤。按每公斤收購價8元計算,每畝收入在3萬元左右。

  據了解,石塘鎮生薑種植歷史悠久。依託獨特的氣候、土壤和成熟的技術,該鎮種植的生薑品質上乘——表皮光滑潔白,芽帶粉紅色,肉為水白色,狀如白嫩的“纖纖玉指”。2017年,石塘生薑獲授“國家地理標誌保護産品”。

  近年來,隨著標準化生産新技術的引入,石塘生薑從産量到品質都有了提升,也輻射帶動了安和、兩河、鳳凰、才灣等周邊鄉鎮規模化種植。目前,該縣生薑種植面積超過3萬畝,産量12萬多噸,産值達8億元。石塘生薑已成為該縣農民發家致富的重要支柱産業。

  據石塘鎮黨委書記唐祖貴介紹,為持續做大做強生薑産業,該鎮在大力發展傳統産業的同時,將進一步完善生薑産業鏈,同步促進一二三産業深度融合,提升生薑産業的品質和品牌效益,穩步推進生薑這一特色産業,讓廣大農戶增收。(廣西日報 記者/王艷群 通訊員/鄧琳)

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