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過溫暖冬天享東盟美食 2024東盟美食節在南寧開幕
2024-01-13 18:37:34來源:中央廣電總臺國際在線編輯:林姍婷責編:劉洋

  鮮美可口的越南雞肉粉、酸辣開胃的冬陰功海鮮湯、香醇濃厚的老撾咖啡……1月12日,由南寧市人民政府、中國—東盟博覽會秘書處共同主辦的2024東盟美食節在南寧市青秀區東方之夢風情商業街開幕,多種東盟美食匯聚一堂,為廣大市民開啟極具東南亞風情和南寧老友風味的美食之旅。

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  現場展示的美食  攝影  李嘉瑋

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  現場展示的美食  攝影  李嘉瑋

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  現場展示的美食  攝影  李嘉瑋

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  市民正在等待品嘗緬甸奶茶  攝影  陸文心

  作為首屆中國—東盟(南寧)文化月系列活動之一,本次東盟美食節圍繞“過溫暖冬天 享東盟美食”主題,通過設置精彩的歌舞表演、有趣的文化體驗項目、琳琅滿目的東南亞美食小攤,搭建中國與東盟國家文化交流的橋梁,進一步增進中國與東盟國家的民心相通,促進貿易往來,助力南寧市建設面向東盟開放合作的國際化大都市。

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廚師現場製作越南春卷  攝影 陸文心

  據了解,本次美食節將持續至1月14日,通過東南亞美食文化鑒賞、東盟藝術展演、特色市集互動、老友粉展示館等形式,現場展示廣西老友粉和東南亞美食獨特的烹飪技巧和製作過程,以特色藝術裝置為不同國家展館營造濃厚文化氛圍。廣大市民朋友不僅能夠在現場吃到正宗的東南亞美食、“一切皆可老友”的地道老友風味,也能欣賞東南亞歌舞表演,還可以購買到來自東南亞的各種創意手工藝品,深入了解東盟各國的新年飲食文化和風俗習慣,真切感受東盟美食文化的獨特魅力。(文 陸文心)

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