1月9日，記者從柳州市商務局獲悉，經統計估測，2024年，柳州市螺螄粉全産業鏈銷售收入為759.6億元，同比增長13.4%。其中，袋裝螺螄粉銷售收入169億元，實體店營業額396.9億元，配套及衍生産業銷售收入193.7億元。
近年來，柳州市先後出臺20多項相關方案和政策，為柳州螺螄粉産業高速發展提供有力支撐；不斷完善標準體系，夯實檢驗關卡，嚴把産品品質安全；實施品牌發展戰略，進一步提升了品牌知名度。
去年12月底，地理標誌特産大全網聯合北京中郡經濟發展研究所發佈《2024地理標誌經濟社會綜合價值指數調研報告》，揭曉全國地理標誌經濟社會綜合價值指數前100名名單。“柳州螺螄粉”居2024全國地理標誌經濟社會綜合價值百強第8位；2024西部地區地理標誌經濟社會綜合價值百強第4位。
目前，2024年柳州螺螄粉品牌價值提升至125.59億元，排名中國品牌價值區域品牌（地理標誌）第27位。柳州螺螄粉也從默默無聞的街頭小吃，發展成為全國聞名的百億元大産業。
為推動柳州螺螄粉“出海”開拓國際市場，柳州市有關部門積極推動《柳州螺螄粉出口要求通則》《柳州螺螄粉産業國際貿易合規指引》等綱要出臺，協助柳州螺螄粉企業掌握國際貿易通行準則。
“當前柳州螺螄粉産業已步入轉型升級的改革深水區，柳州螺螄粉協會將充分發揮橋梁紐帶作用，積極協調配合有關部門和螺螄粉企業，不斷完善産業發展政策和措施，引導企業強化抗市場風險的能力，為産業發展賦能助力，全力推動螺螄粉全産業鏈建設。”柳州市螺螄粉協會會長程方曉表示。（廣西雲-廣西日報記者唐紹怡）
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