9月16日，世紀工程平陸運河正式通航，廣西外貿發展迎來全新里程碑。當天，産自廣西河池市大化瑤族自治縣的2萬桶速食旱藕粉絲順利完成集裝箱裝櫃，從工廠直接發往南寧港六景作業區，並搭乘平陸運河首航船舶駛向馬來西亞。這批貨物不僅是平陸運河通航後大化首批出海農特産品，更是河池首批通過平陸運河出海的食品類産品，標誌著桂西北大石山區特色農産品正式依託運河江海聯運通道，開啟了內陸縣域直通海外的外貿全新模式。

大化2萬桶速食旱藕粉絲運抵南寧港

　　旱藕粉絲是大化極具代表性的本土特色食材，承載著當地特色農業發展底蘊。為適配國際化消費需求、拓寬海外市場，當地企業立足傳統工藝持續創新，將原生態旱藕粉絲迭代為便捷、適配海外飲食習慣的速食産品，成功打入日本、新加坡、德國、馬來西亞等國家以及中國台灣地區市場。

大化速食旱藕粉絲

　　據介紹，平陸運河通航前，大化農特産品出海中轉環節多、物流成本高、運輸時效不穩定，海外推廣因此受到一定制約。平陸運河的通航大幅縮短了大化農特産品的運輸鏈路，有效提升貨運時效、降低綜合物流成本，為大化産品深耕海外市場、擴大出口規模提供了堅實的物流支撐。此次大化速食旱藕粉絲搭乘平陸運河首航出海，是大化搶抓西部陸海新通道建設機遇、用好運河通航紅利、推動本土優質農特産品“走出去”的生動實踐，更是桂西北山區依託黃金水道賦能外向型經濟發展的全新突破。

　　下一步，大化瑤族自治縣將持續依託平陸運河江海聯運獨特優勢，聚焦特色食品精深加工産業發展，重點扶持旱藕粉絲、七百弄雞、紅水河魚等本土特色優勢産業，持續完善産業鏈、提升産品附加值。同時積極引導更多山區優質農貨搭乘運河黃金航線揚帆出海，持續擴大特色農産品外貿規模，以特色外向型産業高品質發展，持續賦能鄉村全面振興。（文/圖 覃默然）