作為喀斯特山地城市,貴州省六盤水市“海拔高”“耕地少”“地破碎”“土貧瘠”,農業一直是經濟發展中的“短板”。
如何將“短板”變“長板”,讓劣勢變優勢?“十三五”以來,六盤水聚焦農業現代化發展,堅持于不可為處有為,變荒山荒坡為千頃良田,走特色化、差異化的發展路子,推動以刺梨、獼猴桃和早春茶為代表的“涼都三寶”特色優勢産業高品質發展,堅持生態産業化、産業生態化,以規模搶市場、以市場定規模,特色農業種植面積近400萬畝,産值117.48億元,形成全國最大的刺梨基地、全省最大的獼猴桃基地,茶園面積超過31萬畝,實現“社會得綠、企業得利、農民得益”的多贏局面。
近日,國家發展改革委等多部委聯合印發通知,推廣並通報表揚“十三五”時期産業轉型升級示範區典型經驗做法。其中,作為貴州省唯一的國家創業轉型升級示範區,六盤水市立足資源稟賦,打造獼猴桃“噸産園”、刺梨“千斤園”、茶葉“萬元田”(以下簡稱兩園一田)的經驗做法獲推廣並得到通報表揚。
獼猴桃“噸産園”:有序推進
眼下,在貴州黔恒農業發展有限公司的獼猴桃基地,成片的獼猴桃樹呈梯級分佈,藤蔓翠綠,一派生機。在獼猴桃“噸産園”建設中,該公司補齊基礎設施、技術支撐、産業管護3個短板,全力推進高品質發展,著力打造樣板田。
近年來,六盤水市堅持以高品質發展為統攬,以“産量産值雙提升”為目標,以標準化生産為主線,以完善基礎設施、加強産業管護為重點,加快現代化基地建設,促進獼猴桃産業提質增效——
有完善的標準體系,發佈了貴州省第一個地方標準體系——《六盤水市獼猴桃生産技術標準體系》,涵蓋獼猴桃的育苗、栽種、水肥管理、病蟲害防治、採摘、儲藏、包裝等環節;
有專業的技術團隊,組建了六盤水市獼猴桃專家庫,先後與中國科學院武漢植物園、中國農科院鄭州果樹研究所、中國科學技術大學、貴州大學、貴州科學院等科研院校建立了合作關係;
有一流的研究平臺,先後建成獼猴桃技術研發中心1個、獼猴桃産學研示範基地3個、獼猴桃花粉基地2個、獼猴桃研究所1個;
有強大的經營主體,先後成立了國家重點龍頭企業六盤水市農業投資開發有限責任公司、水城縣宏興綠色農業發展有限公司兩家國有平臺公司,貴州潤永恒農業發展有限公司、貴州黔恒農業發展有限公司等19家資歷雄厚的民營企業及一大批農民專業合作社;
有健全的産業鏈條,建成集科技研發、會展、儲藏、物流、加工等功能服務區和技術、信息、品質檢測、電子商務等服務為一體的西南地區最大的獼猴桃交易市場,生産的獼猴桃果酒、窖藏“白蘭地”,酒液透亮,口感純正,酒香怡人,逐步形成集生産、貯藏、加工、銷售為一體的産業鏈條。
“十四五”期間,市委、市政府將以高品質發展為統攬,以“噸産園”建設為抓手,狠抓提質增效。到2024年,全市建成畝産量不低於1噸的獼猴桃“噸産園”10萬畝,獼猴桃産值超30億元;“彌你紅”成為全國一流、世界知名的優強品牌;獼猴桃産業成為農業現代化標杆産業。
刺梨“千斤園”:發展路寬
走進水城區野鐘鄉刺梨“千斤園”示範基地,村民或手拿鐮刀俯身鋤草,或手持剪刀修剪刺梨枝葉。
正在修剪枝葉的刺梨種植戶鄧吉棟告訴記者:“修剪枝葉能讓刺梨果吸收到更多的陽光。以前種玉米,最好的那年收了4000斤,只能掙四五千元;現在種刺梨可以收入五六萬元,都是刺梨産業扶貧帶動起來的。”
作為“涼都三寶”之一的刺梨,摸起來扎人、吃起來養人、種起來富人,既有生態價值,又有經濟價值。
為推動刺梨産業高品質發展,六盤水市圍繞“四新”,主攻“四化”,按照“生態産業化、産業生態化”的要求,統籌推進35萬畝刺梨産業“千斤園”建設,並印發《六盤水市刺梨産業高品質發展“千斤園”建設行動方案(2021-2025年)》《六盤水市2021年刺梨産業高品質發展“千斤園”建設實施方案》,有序推進刺梨産業“千斤園”建設工作,不斷提高刺梨單産和品質,全力打造全省一流刺梨産業樣板,爭做全省刺梨發展的領航者和排頭兵。
目前,全市刺梨産業持續、快速、健康發展,刺梨種植面積已達120.48萬畝,其中標準化刺梨種植基地25萬畝。六盤水市已成為全國、全省刺梨種植面積最大的市,刺梨産業覆蓋全市80%以上鄉鎮;現有刺梨精深加工等6個加工企業,年設計加工能力達68萬噸,向市場推出刺梨原汁、刺梨果脯、刺梨飲料、刺梨含片、刺梨發酵酒等産品。2021年,建成10萬畝刺梨産業“千斤園”,最高畝産達2922斤,單株産量達120斤,刺梨産業“千斤園”建設效果明顯。
同時,延伸産業鏈條,推動高品質發展。以“刺力王”“初好”和“天刺力”等優勢品牌為突破口,繼續加大科技投入,大力發展特色産品綜合加工産業,全力實現主導産業生産、加工、倉儲、冷鏈物流、旅遊觀光的全産業鏈協同融合發展;大力推進刺梨企業和科研院所的科技交流與合作,促進産學研用融合和科技成果轉化,為六盤水市刺梨産業發展和企業成長壯大提供強有力的技術支撐和配套服務,推動刺梨産業高品質發展。依託盤州刺梨産研中心、貴州初好等刺梨研發平臺及六盤水職院等科研機構,進一步研發符合市場的刺梨産品,重點推進功能性刺梨固體産品的研製;加快推動對已上市的刺梨産品工藝和配方的改進升級。進一步推進以刺梨為原材料的即食産品研發,助力刺梨産學研用融合發展。
茶葉“萬元田”:漸入佳境
在水城區龍場鄉萬畝生態茶旅觀光園,一行行茶樹排列整齊,生機盎然;一股股清香撲鼻而來,沁人心脾。
作為“涼都三寶”之一的茶葉,“生在高山上,長在雲霧中”,憑藉優良的品質,斬獲了不少好評。
今年,全市茶葉“萬元田”建設目標為1萬畝,實際完成1.0003萬畝,涉及3個縣區、16家企業、46個茶葉基地。其中,六枝特區3003畝,涉及8家企業;盤州市3000畝,涉及6家企業;水城區4000畝,涉及5家企業。
為加快推進茶葉“萬元田”建設,六盤水市印發了2021年至2024年“萬元田”建設行動方案和2021年“萬元田”建設實施方案,制定了《六盤水市茶葉“萬元田”建設技術指導方案》,編制“萬元田”管理月曆,有針對性地開展技術指導服務。目前,市、縣茶葉專班技術人員圍繞“萬元田”建設加強技術指導,開展雙手採茶技術等幫扶服務。目前共開展技術培訓150多次,指導農戶及茶葉加工師傅5300余人次。
同時,市、縣農業農村部門組織有關茶企,對“萬元田”基地茶樹長勢情況、病蟲害情況等密切觀察,加強管護;縣級多渠道籌措資金完善茶葉基地基礎設施;積極舉辦茶事活動,助推茶葉“萬元田”建設;市茶葉專班與省農科院茶葉所對接,擬委託省茶葉所為六盤水市制定《六盤水早茶生産技術規程》《六盤水早茶商品茶標準》《六盤水早茶加工技術規程》3個早春茶方面的團體標準……
據介紹,今年被列為“萬元田”建設的19家茶葉企業(合作社),積極採取有效措施,加大自身投入,提高管護水準、改進加工工藝、拓展銷售渠道,積極投入“萬元田”建設。如水城區茶葉公司、九層山茶葉公司等在廣東省中山市、廣州市等布設銷售渠道,不斷拓展省外市場。
截至9月底,全市1.0003萬畝茶葉“萬元田”累計生産幹茶378.6噸,總産值10323.26萬元,每畝産值1.032萬元,今年全市茶葉“萬元田”建設已完成任務。
“大力建設茶葉‘萬元田’項目,可以從量、質上提升産業競爭力,為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接提供強有力支撐。”六盤水市茶葉專班有關負責人説。
産業轉型升級讓六盤水這座山城“脫胎換骨”,這幾年,綠色成為六盤水鮮明而厚重的底色。到過六盤水的人,紛紛驚嘆這裡鄉村的美——煥然一新的美麗村莊,綠意盎然的茶園,朝氣蓬勃的獼猴桃園……唱響百姓富、生態美的六盤水,各美其美,美美與共。(農民日報·中國農網記者 劉久鋒)
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