眼下正值春耕備耕的農忙時節,隨著氣溫逐漸變暖,貴州省六盤水市水城區果布戛鄉的羊肚菌陸續成熟,迎來了新一年的採摘季。
羊肚菌進入采收期 攝影 張浩
在水城區果布戛鄉大寨村的羊肚菌種植基地,瀰漫著一股羊肚菌獨有的清香,菌蓋飽滿肥厚、菌柄潔白如玉,色澤鮮艷誘人,工人們正拿著小刀小心翼翼地進行採摘。
工人正在采收羊肚菌 攝影 張浩
“基地有86個大棚,種滿的有79個,畝産在400斤左右,一個棚的面積大概是半畝,鮮菇的市場價80元到100元。”基地管理人員劉小善説。
羊肚菌素有“菇中皇后”的美稱,是一種珍貴的食用菌和藥用菌,深受廣大消費者的青睞。雖然剛進入採摘期,但大寨村羊肚菌種植基地目前已經接到來自貴陽、廣州等地的多個訂單,供不應求。
羊肚菌的種植也給周邊村民帶來了新的就業機會,附近的許多村民都會到基地務工,每年基地的務工需求有1000多人次,務工費用達8萬餘元。
基地工人張瓊瓊説:“我在這裡務工兩年了,一個月有2000多塊錢工資,基地離家裏近,工作的同時還可以照看家人。”
羊肚菌采收期將持續到3月底,基地預計收入可達100余萬元。羊肚菌采收完成後,該基地還計劃種植大球蓋菇和辣椒,讓大棚不閒置的同時,也能有效改良土壤,為下一季的羊肚菌種植打下基礎。(文 張浩 陳婉瑩)
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