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新芽吐翠滿眼綠 黔山貴水春茶採摘正當時
2022-04-01 13:57:58來源:貴州日報編輯:羅淼責編:李勝蘭

  新芽吐翠滿眼綠,“一片茶葉富一方百姓”,貴州是産茶大省,目前各個産區紛紛進入到採茶旺季。記者從省綠茶品牌發展促進會獲悉,受低溫雨雪天氣影響,今年我省大部分茶區的春茶採摘和上市時間在3月下旬,比往年延期15-20天左右。目前,第一輪採摘高峰期已經過去,頭茶已基本採完,不少茶園進入第二輪採摘。

  省綠茶品牌發展促進會提供的分析顯示,通常情況下,貴州春茶大面積上市時間為3月上中旬,今年的採摘延期必然會造成明前茶産量的減少。隨著近期天氣好轉,全省春茶進入第二輪採摘,綜合研判,2022年貴州春茶産銷將保持穩定增長態勢。

  省綠茶品牌發展促進會專家組組長莫榮桂介紹,較低的氣溫更有利於含氮化合物的合成積累,今年春茶新芽生長放緩,有利於茶葉內含物質增加和提升茶葉品質,今年春茶的品質會比去年更好。

  據貴州省綠茶品牌發展促進會抽樣調查統計,今年整體開採時間除晴隆、普安相對較早外,各茶區開採時間均低於去年。畢節、六盤水等海拔較高的區域截至目前尚未實現大面積開採。

  據不完全統計,今年鮮葉價格在往年基礎上上漲10%-20%左右,黔西南州晴隆、普安個別地區上漲50%左右,均價在110元/斤左右,成品茶價格在往年基礎上上浮10%左右。

  為了確保春茶生産和疫情防控兩手抓、兩不誤,省農業農村廳先後印發了通知,明確針對春茶採摘疫情防控的相關措施。這些措施包括:一是密切關注天氣預報,做好倒春寒、冰雹、大風等自然災害的預防;二是大力推廣以雙手採茶,開展雙手採茶比賽,以賽促練,不斷提升採茶效率。特別強調要做好採茶工人的安全預防,切實關心採茶工人在茶山上工作時期的用餐與休息等問題;三是全力做好一芽一葉、二葉等高性價比的産品,優化産品結構,開展多層次春季鬥茶賽,鬥工藝、鬥標準,全面提升加工技術水準;四是以監管為重點,要壓實責任,明確時間表、路線圖、工作量,嚴守乾淨黔茶底線;五是指導市場主體進一步聚焦目標市場,深入研究目標客戶消費需求,創新行銷手段和方法,以産銷對接為核心,促進市場開拓。

  省茶葉專班派出調研指導組分赴産茶大縣,深入村社、企業、市場進行調研指導,檢查疫情防控措施落實到位情況,了解掌握採茶用工缺口情況,指導調度各地根據不同茶園、不同品種實行錯時錯峰採摘。

  貴州茶的競爭力在“乾淨”,在品質。這也是貴州茶能在省外市場佔據一席之地的關鍵。隨著“貴州綠茶”在多個城市的茶城、茶葉批發市場等地紛紛揭牌亮相,促進了我省茶葉與當地經銷商的合作,市場拓展進一步加強。僅在綠茶消費大省山東,全省擁有貴州綠茶門頭的門店已超100家,經銷貴州茶的商戶已達1000余家。

  據了解,鋻於疫情防控的需要,省裏將持續做好春茶生産指導和疫情防控措施的落實,積極引導茶農茶企利用網上茶博會、電商平臺以及直播銷售等渠道拓展銷路,提高茶葉銷量、增加茶企效益、保障茶農增收。(貴州日報天眼新聞記者 徐嘉民)

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