國際在線貴州消息：8月23日，貴州省人民政府新聞辦公室召開新聞發佈會，發佈會介紹第七屆貴州·遵義國際辣椒博覽會將於8月27日至29日在遵義市新蒲新區舉行。

　　本屆“辣博會”以“生態貴椒·香辣天下”為主題，旨在持續加強辣椒業界領域的交流合作，搭建高水準對外交往平臺，在更大範圍、更寬領域、更深層次上開展務實合作。

　　與往屆“辣博會”相比，本屆“辣博會”品牌推介形式多樣、活動內容更加豐富，世界辣椒聯盟（WCA）前期考察論證，決定授予貴州某鎮“世界辣椒特色小鎮”稱號並在開幕式上授牌，這將為進一步推廣貴州辣椒文化，助力貴州辣椒融入世界開啟新的航程。

　　本屆“辣博會”將全面展示貴州辣椒産業招商成果，在開幕式上舉行貴州辣椒産業招商引資集中簽約，簽約金額預計達到15億；新蒲新區會展中心設置大規模的展示展銷活動，全方位展示辣椒種子、製品、包裝、機具等相關産品，為企業充分搭建展示交流對接的平臺；8月24日上午9時將舉辦辣椒美食文化推廣、現場製作糟辣椒製品售賣、縣長現場直播帶貨、發佈“貴州糟辣·黔菜之魂”宣言等系列活動；圍繞活動主題發放總金額60萬元的消費券，激發廣大市民消費熱情，真正實現助商惠民的目的。

　　為表彰近年來對貴州省辣椒産業發展有突出貢獻的鎮（鄉）和企業，本屆“辣博會”將評選出“貴州省辣椒産業十強鎮”“貴州辣椒十大經銷商”“貴州十佳糟辣椒品牌”，評選結果將在開幕式上發佈並頒獎，助推貴椒品牌聲名遠播、綻放光彩。同時，本屆“辣博會”將邀請中國農産品市場具有權威性和影響力的專家團隊，舉辦主題為“高標準打造國家級辣椒市場·助推辣椒産業高品質發展”的論壇活動，通過開展“主題演講、主題對話、互動交流”進行思想碰撞，為貴州辣椒實現品種更優、品質更特、品牌更強、市場更廣搖旗吶喊。

　　貴州生態優良，天藍、地綠、水凈，造就了貴州辣椒“香辣協調、品味溫醇”的獨有品質。現在，貴州辣椒的優異品質深入人心，贏得廣大消費者的青睞，知名度、美譽度、影響力不斷提升，成為貴州一張靚麗的名片。

　　自2016年以來，“貴州·遵義國際辣椒博覽會”已連續成功舉辦6屆，貴州省充分利用“辣博會”平臺，招引30余家辣椒生産及裝備製造企業來黔發展，推動25個重點招商考察意向合作項目、10個省級重點項目加快落地實施，為“辣椒強省”提供新支撐、注入新動力。位於貴州省遵義市新蒲新區的國家級辣椒市場，持續發佈中國幹辣椒系列價格指數，逐步建立健全以中國辣椒城為核心的市場交易體系，産品深受川渝湘、珠三角、長三角喜愛，甚至遠銷海外，2021年市場交易額達800億元以上，“中國辣椒、遵義定價、買賣全球”的格局正在形成，進一步激發了貴州省辣椒産業的生機與活力。（文 張詩琪）