端午臨近，在貴州省黔東南州天柱縣高釀鎮三寨村村民龍玉梅家的院子裏，擺滿了幾盆粽粑葉和用木灰浸泡的糯米，架子上挂滿了剛剛出鍋正在冷卻的粽子。幾個侗家婦女和龍玉梅一起，一邊包粽子一邊談笑，粽子和粑葉的清香瀰漫著整個院落。
村民在洗粑葉
“快端午了，需要粽子的人比平時多兩三倍，我們一天包粽子200斤左右。”龍玉梅告介紹，她從事農特産品加工已有14年了，自己家種的糯米不夠做粽子，現在還買村民家的糯米來製作。
三寨村田野肥沃，氣候溫涼，稻米香糯，稻草是綁粽子的上好原料。山上植被茂密，泉水甘冽，盛産粑葉，甜藤。甘泉兌木灰浸泡稻米，煮出來的粽子格外清香，深受省內外遊客喜歡。
村民在一起包粽子
近年來，三寨村充分利用壩區、林下資源優勢，根據天柱縣的惠民政策，採取“黨支部+黨員+庭院經濟”“致富能人+加工作坊+土産”“合作社+村民+土産加工”等模式，開展土産加工培訓，借用電商、網絡銷售、媒體推介等力量，幫助村民加工農特産穩定增收。
龍玉梅正在挂粽子
龍玉梅介紹，為了長期解決當地村民就業，她開辦了加工作坊，糍粑、甜藤粑、粽子、包谷粑、臘肉、香腸等特色食品她都在帶著大家一起做，一年四季不閒著。目前，該加工作坊給當地村民提供9個工作崗位，每人月增收3000元。
如今，三寨村加工米豆腐、三月粑、粽子、甜酒等農特産品的農戶有20多家，産品遠銷香港、澳門等地，是天柱縣有名的農特産加工銷售村。（文/圖 陳光昌 肖明忠）
1、“國際在線”由中國國際廣播電臺主辦。經中國國際廣播電臺授權，國廣國際在線網絡（北京）有限公司獨家負責“國際在線”網站的市場經營。
2、凡本網註明“來源：國際在線”的所有信息內容，未經書面授權，任何單位及個人不得轉載、摘編、複製或利用其他方式使用。
3、“國際在線”自有版權信息（包括但不限于“國際在線專稿”、“國際在線消息”、“國際在線XX消息”“國際在線報道”“國際在線XX報道”等信息內容，但明確標注為第三方版權的內容除外）均由國廣國際在線網絡（北京）有限公司統一管理和銷售。
已取得國廣國際在線網絡（北京）有限公司使用授權的被授權人，應嚴格在授權範圍內使用，不得超範圍使用，使用時應註明“來源：國際在線”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
任何未與國廣國際在線網絡（北京）有限公司簽訂相關協議或未取得授權書的公司、媒體、網站和個人均無權銷售、使用“國際在線”網站的自有版權信息産品。否則，國廣國際在線網絡（北京）有限公司將採取法律手段維護合法權益，因此産生的損失及為此所花費的全部費用（包括但不限于律師費、訴訟費、差旅費、公證費等）全部由侵權方承擔。
4、凡本網註明“來源：XXX（非國際在線）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，豐富網絡文化，此類稿件並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
5、如因作品內容、版權和其他問題需要與本網聯繫的，請在該事由發生之日起30日內進行。
