“刺梨開花刺梨香，秋收採摘閃金光。”眼下正是刺梨鮮果採摘收購尾聲期，在被譽為“中國野生刺梨之鄉”的貴州省六盤水市水城區，絕大部分刺梨果已“顆粒歸倉”，采收進貴州初好農業科技開發有限公司的加工廠裏，進入製作刺梨原漿、刺梨氣泡水、刺梨乾果切片等産品的流水線上。

　　“水城區目前刺梨種植面積已達40.3萬畝，覆蓋農戶3.7萬戶16.2萬人。今年我們準備了9000萬元的資金收購農戶産品，其中收購刺梨鮮果1.5萬噸。”貴州初好農業科技開發有限公司副總經理劉晟説。

初好公司的刺梨加工生産線 攝影 楊展淩

　　刺梨在六盤水市落地生根，離不開種植戶們的積極配合，種得好也要賣得掉，為使刺梨産業持續開花結果，水城區從2018年開始，探索“應收盡收顆粒歸倉”模式。每年金秋時節，在水城鄉野，一場場刺梨鮮果大規模集中收購有序鋪開。

　　隨著一年接一年的集中收購，3元一斤的統一刺梨收購價在水城的鄉野間漸漸紮根，越來越多的鄉親們也選擇種下致富“金果”，水城區刺梨産業發展步入快車道，水城區借著産業快速發展的契機，逐步打造“種、産、研、銷”一體化的刺梨産業鏈條，通過産業鏈發展助力種植農戶的刺梨産量、品質雙提升。

初好公司生産的刺梨産品 攝影 顧思琪

　　“3元每斤的收購價，其中很大的利潤是分配給了農戶。我們在其中承受了很大的資金壓力，但這個收購價格的穩定維持，關係到群眾對種植刺梨的信心，關係到刺梨産業能否實現高品質發展。所以我們就一直堅持，同時強化對種植農戶的獎勵，促進整個刺梨行業的發展，實現公司、種植農戶、産業的共贏。”劉晟説。

　　如今，初好公司已建成1條前端壓榨生産線及刺梨氣泡水飲料、乾果等13條後端生産線，刺梨生産加工産能躍居貴州省行業前列，建構起康養、果汁飲料、休閒食品、功能飲料、酒精飲料五大系列，涵蓋18種産品，形成了線上平臺全覆蓋，高鐵、高速公路引領覆蓋全國的線下銷售方式，截至目前，累計産值已達3.5億元，累計完成銷售額2.3億元。

初好公司生産的刺梨産品 攝影 顧思琪

　　“下一步，我們將繼續加強刺梨新品研發，不斷提高刺梨産品的知名度和美譽度，形成完整的産品矩陣、行銷矩陣，提升刺梨産品附加值，紮實推動鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。”談及未來發展，劉晟信心滿滿。

　　近年來，六盤水市堅守發展和生態兩條底線，依託其獨特的地理優勢和自然資源，大力發展特色農産品種植和加工，發展以茶、刺梨、獼猴桃為代表的農業特色産業，全力推動鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接，讓特色農業産業成為實現高品質發展的富民産業、健康産業、綠色産業、甜蜜産業，打造了一批具有地方特色的農業品牌，走上了一條經濟騰飛之路。

　　在六盤水涼都獼猴桃産業股份有限公司的“彌你紅”生態食品加工園內，一輛輛大卡車滿載獼猴桃來回穿梭，工人們正熟練地將當天採購的獼猴桃進行分揀、篩選、清理、裝箱，各項作業有條不紊。

“彌你紅”紅心獼猴桃  攝影 顧思琪

　　22年前，紅陽獼猴桃從四川落戶六盤水，在高海拔、晝夜溫差大的自然稟賦中，造就了優質的紅心獼猴桃。2014年10月，由六盤水市農業投資有限公司發起，聯合六盤水市內規模較大的19家民營企業，成立了六盤水涼都獼猴桃産業股份有限公司，主要負責鮮果銷售和精深加工，引領打造“彌你紅”公共品牌。從“紅陽品種”到“彌你紅品牌”，六盤水獼猴桃産業發展駛入“快車道”，風雨兼程，漸入佳境。

　　“公司建有年産10000噸獼猴桃果酒生産線、5000噸果汁飲料生産線、500噸高度獼猴桃蒸餾酒生産線；運營市農投公司旗下10000噸氣調庫群，還與省內外科研院校合作，正在研發獼猴桃化粧品、萃取物、含片等深加工産品。”六盤水涼都獼猴桃産業股份有限公司副總經理張毅表示。

獼猴桃深加工産品   攝影 顧思琪

　　如今，六盤水的“彌你紅”獼猴桃在大連、廣州等城市都建立了專賣店、專銷櫃、體驗店等銷售實體，全方位、立體式打造銷售終端，還在京東、天貓、順豐等平臺建立了線上銷售渠道，實現線上線下“雙輪驅動”。同時，“彌你紅”獼猴桃還出海遠銷俄羅斯、加拿大、泰國等國家，真正實現“一顆‘紅心’走天下”。（文 顧思琪）