花已清明近,茶將穀雨前。時下,正是採茶的好時節,在貴州省畢節市威寧自治縣爐山鎮的香爐山茶園裏,漫山綠意,茶香濃郁。
隨著清晨山間薄霧消散,步入茶園深處,放眼望去,整齊排列的茶樹隨著山勢起伏,綠油油的茶叢間吐露出俏麗的嫩芽;穿梭于茶林中的採茶工,手指翻飛採摘嫩葉,動作嫺熟。採茶時節的歡聲笑語,伴著悠然怡人的茶香,飄散在烏蒙大山的深谷溝壑之中……
茶園採茶忙 攝影 彭凱
一芽一葉滿山香,一人一簍採茶忙。貴州烏撒烤茶茶業有限公司總經理蔡嬌説:“茶園從4月1號開園以來,平均每天都有幾十、上百名附近的村民前來採茶,最多的時候達到四、五百人。全年茶園的用工人次可達6萬人次。”
“南方有嘉木,黔地出好茶。”威寧自治縣海拔高、緯度低、日照足、溫差大,不僅擁有得天獨厚的茶葉種植條件,更擁有3000多年曆史沉澱、堪稱“茶文化的活化石”的彝族烏撒烤茶文化。
茶農採摘春茶 攝影 彭凱
由此孕育而生的威寧爐山茶,不僅口感好,還具有清熱解毒、增加食欲等效果,再加上茶樹長達8個月的休眠期,茶葉生長緩慢,因此,清明前後的爐山毛尖量少品優,深受市場追捧。
“公司製作的烏撒烤茶、爐山毛尖等産品,不僅在當地及周邊市場深受追捧,而且遠銷河北、四川、山東、廣州、香港等地,甚至出口銷往歐洲、蒙古國,訂單絡繹不絕。預計今年茶葉産量在4萬公斤左右,公司産值可達800萬元以上。”提及茶葉的銷路及收益,蔡嬌自信滿滿。
遊客在香爐山茶園遊玩拍照 攝影 彭凱
一邊是山間茶園裏採茶的歡愉嬉笑,另一邊,山下發放茶園土地流轉費用的現場則是熱火朝天,人聲鼎沸。涉及茶園土地流轉的爐山鎮4個村近300余戶村民,絡繹不絕來到茶園工廠前,領取著今年的土地流轉費用。
“這個茶園基地給我們村帶來很多好處。按照自願、依法、有償原則,村民們不僅領到了土地流轉費用,還通過‘公司+合作社+基地+農戶’模式,吸納群眾就業,帶動群眾增收致富。”爐山鎮可界村黨支部書記王平拿著全村37戶村民的兩萬多土地流轉費説。
貴州烏撒烤茶茶業有限公司的工人正在炒茶 攝影 彭凱
茗香曉春意,一葉促振興。近年來,威寧自治縣以示範帶動為基點,以現有資源稟賦為支撐,以烏撒烤茶文化為依託,打破“就茶論茶”的傳統思維,不斷推動茶産業向規模化、集約化、標準化方向發展。通過發展茶葉培育及深加工産業,嚴把産品品質標準,打造“烏撒烤茶”“香爐山毛尖”等本土知名茶品牌,贏得市場認可。
村民領取茶園土地流轉費 攝影 彭凱
同時,威寧自治縣建成“威寧烏撒烤茶生態觀光園”項目,建設威寧烏撒烤茶生態休閒觀光農業示範園區,集種茶選育、茶葉生産加工、茶藝研討培訓、觀光示範、旅遊開發、休閒度假等於一體,延伸茶産業鏈。
烏蒙高原群山之上,青蔥翠綠的茶葉嫩芽,正不斷鼓足群眾致富增收的錢袋子,推動著鄉村振興事業不斷向好、向前。(文/圖 彭凱 劉步 李玉琴)
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