隨著人們生活節奏的加快，飲食需求也變得更加多樣化，日漸興起的社區食堂也開始走進群眾的“生活圈”。近日，在貴州省黔南州獨山縣井城街道石牛社區的社區食堂，乾淨敞亮的食堂裏格外熱鬧，處處瀰漫著濃厚的生活氣息。

　　上午10時，社區食堂的灶臺上爐火正旺，蒸汽嫋嫋升起，散發出令人垂涎的香氣，廚師正忙碌地翻炒著各種食材，鍋鏟與鐵鍋的碰撞聲、油花四濺的劈啪聲交織在一起，構成一曲美妙的廚房交響樂，不一會兒，一盤盤色香味俱全的菜肴就被端上餐桌。

　　臨近飯點，就餐的居民陸續趕來，鹽酸扣肉、豆角炒肉、麻辣豆腐、清炒時蔬……種類豐富、葷素搭配的菜品讓大家眼花繚亂，瞬間排起長隊等候用餐。

居民排隊取餐

　　放眼望向食堂的各個角落，居民們有的拿著餐盤挑選自己喜歡的菜品，有的三三兩兩聚在一起享受美食、交流感情，小小的一間社區食堂，不僅溫暖了人們的胃，更溫暖了大家的心。

　　“平時上班很忙，下班回家不願意再動手做飯，現在有了社區食堂，一到飯點就能吃上香噴噴的飯菜，還能和社區鄰居們成為‘飯搭子’，拉近大家的距離，為社區食堂點讚！”剛下了班的胡秀棉匆匆趕來，對於她這樣的上班族而言，社區食堂已然成為生活中不可或缺的一部分。

　　該社區食堂面積320平方米，可同時容納200人用餐，每日提供早中晚三餐，成人每份餐食僅需8元錢，搭配四菜一湯的豐盛組合。同時，食堂始終把衛生放在第一位，所有食材嚴格把關，確保每日葷素搭配、營養健康，讓居民們享受到愜意的悠然“食”光。

居民在社區食堂用餐

　　“我們社區食堂始終圍繞群眾需求開展工作，積極開設意見收集點，不斷強化社區食堂服務功能，希望能夠滿足社區居民的用餐需求。接下來，我們將積極引進家政服務公司，為社區居民提供更加高效、便捷、舒適的生活環境，讓大家吃得安心、住得舒心。”井城街道石牛社區工作人員胡昌建説。

　　社區食堂的打造只是石牛社區構建“15分鐘生活圈”的一次生動實踐，為切實提高居民的生活品質，石牛社區充分發揮服務圈多點融合特色，將超市、菜市場、幼兒園、老年活動中心等多類設施納入其中，形成一個綜合性、全方位的服務體系，增強了社區的凝聚力和向心力。

　　近年來，獨山縣積極推進“15分鐘生活圈”建設，打造完善集教育、醫療、養老、購物等服務功能于一體的綜合性便民暖心服務陣地，努力實現幼有善育、學有優教、病有良醫、老有頤養、住有宜居、弱有眾扶的新型社區，進一步健全完善城市社區服務功能，提升社區治理科學化、精細化和組織化水準，用“15分鐘”的慢行尺度，丈量出居民的幸福程度。（文/圖 覃娜）