5月8日,2025第六屆茶業大會在銅仁市江口縣召開。開幕式上,“一帶一路”國際茶貿易産業科技創新院副院長劉桂才作為授牌人向銅仁市人民政府授牌。
目前,貴茶集團與國內外新茶飲頭部企業達成合作,産品成功出口到美國、加拿大、俄羅斯、日本、新加坡、沙特阿拉伯等47個國家和地區,特別是大規模出口日本,成為中國抹茶出海的標誌性事件,貴州抹茶美譽度和知名度不斷提升。
近年來,銅仁市充分發揮生態資源優勢和茶産業基礎優勢,大力發展抹茶産業,全力打造“中國高品質抹茶基地”“中國抹茶之都”,逐漸走出了一條特色化、差異化、高端化的茶産業發展之路,抹茶産業已成為我市推動茶産業提質增效、轉型升級的一個突破口,也必將成為因地制宜發展現代山地高效農業、培育具有市場持久競爭力的特色産業。
截至目前,全市的抹茶産業體系更加完善,抹茶原料基地實現翻番,碾茶生産線大幅提升,抹茶精深加工大幅增長,抹茶融合發展取得新突破。先後制定了《銅仁梵凈抹茶高品質發展集群規劃》《銅仁市抹茶産業高品質發展專項規劃》《銅仁市做大做強抹茶産業三年行動實施方案(2024~2026年)》等相關規劃和政策文件,加快推進全産業鏈發展。全市建成抹茶原料基地6.16萬畝、碾茶生産線45條,建成全球最大抹茶單體車間2座、一流抹茶自動化精製生産線4條,開發抹茶冰激淩、抹茶拿鐵、抹茶生椰、抹茶月餅、抹茶麵條、抹茶紅薯粉等系列産品20余個,産品銷往國內30多個城市、出口40多個國家和地區,抹茶産銷量位居全國第一。2024年實現抹茶産量1200噸、抹茶綜合産值10.02億元、抹茶出口量210噸。抹茶産業涉及全市34個種茶鄉鎮,輻射帶動30多家碾茶企業和11萬茶農增效增收。
下一步,銅仁市將按照全市抹茶産業“一十百千萬”的發展目標,即:培育壯大1家以上抹茶産銷龍頭企業、培育10家規模以上碾茶加工企業、建設100條碾茶標準化生産加工線、培育1000個碾茶種植家庭農場和種植大戶、建設10萬畝抹茶原料基地,加快推進抹茶園區、抹茶小城、抹茶小鎮、抹茶街區、抹茶門店、梵凈抹茶核心基地建設,持續做大規模、做響品牌、做強市場、做長鏈條,把生態、乾淨、安全、健康的梵凈抹茶推向更加廣闊的消費市場。(貴州日報天眼新聞記者 張雲開 潘佳本)
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