國際在線貴州消息（記者 周嫻）：1月27日，2026年貴州省兩會首場“代表通道”開啟。貴州省人大代表、貴茶集團董事長兼總經理蒙祖德走上通道，就貴州茶産業轉型實踐與國際化發展話題接受記者採訪。

　　“今年1月初，貴茶集團的32噸歐標抹茶從貴州銅仁出發，跨越山海，抵達瑞典。”蒙祖德説。這份來自歐洲市場的開年訂單，標誌著這片源自武陵山區的東方綠意，在新一年的全球旅程中迎來“開門紅”。

貴州省人大代表蒙祖德接受採訪 攝影 羅淼

　　連續斬獲海外訂單，源於貴茶集團在全球化佈局與品質管控的長期深耕。目前，貴茶集團已在馬來西亞、法國等全球五個國家自主佈局銷售網絡，設立海外前哨，構建起覆蓋全球的市場服務體系。

　　“如今，貴州抹茶已實現跨越式發展。”蒙祖德介紹，2025年，貴州抹茶産銷量達2500噸，穩居全國第一，産品成功出口到54個國家和地區。尤其是貴茶歐標抹茶首次大規模出口日本，數百噸抹茶敲開歐美市場大門，在世界抹茶行業引發強烈反響，這既是貴州抹茶在國際競爭中展現中國文化自信的生動實踐，更是中國製造向中國品牌的華麗蛻變。

貴茶集團工廠 攝影 祁桂騰

　　蒙祖德表示，這縷茶香“漂洋過海”的背後，有著一個將深山綠葉變成國際“潮飲”的故事。貴州自古産好茶，但貴州茶産業曾長期陷入“有品質無品牌”的發展困境，處於“優質不優價”的尷尬境地。市場競爭使其逐步認識到，唯有轉型創新才能破局突圍，在這種背景下，抹茶成為了讓人眼前一亮的答案。

　　“貴州抹茶能順利出海香飄世界，核心底氣源於‘政策、品質、聯盟、創意’這四顆‘定心丸’。”蒙祖德表示，省委、省政府的引導與扶持至關重要，從“兩紅三綠一抹”特色品牌構建到系列産業扶持政策出臺，從標準體系完善到市場推廣賦能，為産業發展鋪就了快車道。同時，種植、采收、加工、檢測等全鏈條的嚴苛標準，增強了貴州抹茶“生態好、質控好、工藝好、營養好、品質好”的硬實力。

　　依託“龍頭企業+聯盟企業+農戶”的聯盟發展模式，貴州抹茶走規模化經營、産業化帶動、合作化發展道路，形成了穩定的産業供應鏈，並輻射帶動20萬茶農增收致富。

外籍廚師挑選抹茶原料 攝影 祁桂騰

　　如今，貴州抹茶産業正從單一原料供應向深加工與跨界融合轉型，不僅用於沖泡，更融入冰淇淋、蛋糕、麵條、雞尾酒等多元産品，甚至與貴州的魚火鍋、豆腐等創新結合，形成了抹茶食品、抹茶飲品、抹茶文創等多元化産品矩陣，贏得消費者認可。

　　“未來，貴茶集團將繼續聚焦基地擴建、産品創新、品牌深化與技術突破，朝著2027年實現碾茶産量6000噸，2030年碾茶産量10000噸，産銷實現全球抹茶市場佔有率進一步大幅提升的目標，讓貴州抹茶在世界舞臺綻放更耀眼的光彩。”蒙祖德表示。