清晨的薄霧還未散去，採茶能手陸梅舒早已到茶園開始新一天的勞作，在都勻市歸蘭水族鄉高山茶園，她一天可以采收近2公斤茶青，每公斤90元，單日收入近兩百元，臉上滿是豐收的喜悅；

　　在惠水縣濛江街道長岩村苗咕嚕茶場，2000余畝高標準茶園裏，明前茶芽剛摘下枝頭就被茶企專車收走；

　　平塘縣通州鎮雲海茶場的春茶開採活動現場，茶香引得各地客商慕名而來，品鑒、洽談、簽約一氣呵成……

　　春風拂面，茶香沁脾。連日來，全州124.99萬畝投産茶園次第進入採摘期。數據顯示，2025年，全州茶葉産量6.84萬噸、同比增長6.5%，銷售額超125億元，出口額達1910萬元；都勻毛尖區域公用品牌價值攀升至55.88億元，穩居全國綠茶第一方陣、貴州茶葉第一品牌。這片小小的茶葉，已然成為黔南鞏固脫貧攻堅成果、推進鄉村振興的核心支柱。

　　科技賦能 築牢産業發展根基

　　近年來，黔南州始終將科技作為茶産業發展的核心驅動力，從品種培優到生産加工，從智慧茶園到科研攻關，全方位以科技賦能産業升級，讓茶産業發展更有底氣。

　　以種質資源保護與良種創新為突破口，打響都勻毛尖“基因保衛戰”。州農科院運用全基因組測序、分子標記輔助育種技術，對100份核心種質資源進行了精準評價，篩選出9個高分優勢單株，將育種週期縮短3—5年。為讓科技成果真正落地轉化，整合了30家“政産學研用”主體，成立州茶産業技術創新聯盟，推行“企業出題、專家解題”的模式，聚焦山地茶園提質、數字化管控、清潔化加工等産業發展領域集中發力。目前，全州已建成8個涉茶科研平臺，獲280項涉茶專利，技術支撐體系全面覆蓋從種植到加工、從銷售到研發的全産業鏈。

　　在核心産區，智慧茶園建設成效顯著，配套物聯網監測、無人機植保、精準水肥管理，研發的山地茶葉采收機械，採茶效率提升20倍以上。2024年，全州已建成3個數字化茶園、96條自動化生産線，科技創新為黔南茶産業高品質發展築牢根基。

　　全鏈升級 提升産業核心競爭力

　　從綠色生産到標準化建設，從加工增值到品牌運營，黔南州圍繞茶産業全鏈條推進創新升級，不斷提升産業核心競爭力。

　　綠色生産方面，以“乾淨黔茶 全球領‘鮮’”為導向，在都勻毛尖核心區全面推廣電能替代柴火制茶，實現茶葉品質穩定，每噸幹茶減排0.9噸、加工成本降低30%，為夏秋茶規模化加工提供堅實保障。

　　以2025年茶産業“品質年”為抓手，構建起名優茶、大宗茶、白茶碾茶三大差異化産區發展格局，都勻、貴定重點發展名優茶，三都、獨山主攻大宗茶，甕安打造白茶碾茶産區。新增碾茶基地2580畝，累計達1.758萬畝；同時支持9家企業新增18條綠茶、紅茶、碾茶等加工生産線，新增産能800噸以上，實現加工品質與産能雙提升。

　　針對“重春茶、輕夏秋”的産業短板，黔南州依託粵黔協作資金2400萬元，建成150條自動化、連續化生産線，大力發展大宗茶、奶茶基底茶、抹茶、茶食品等精深加工品類，綜合利用率提升至76%，佔全年茶葉産量四成以上，實現“一季增收”向“四季增效”的轉變。

　　同時，黔南州還探索了“都勻毛尖+”跨界融合，推出的“都勻毛尖+刺梨”新式茶飲，不僅在香港國際茶展等平臺斬獲大獎，更是成功打入國際市場。毛尖茶宴、毛尖冰激淩、毛尖奶茶、毛尖啤酒、茶香鴨等特色産品深受年輕人喜愛。

　　搭建“官方新媒體+權威合作媒體”全媒體宣傳矩陣，舉辦春茶開採發佈會、非遺制茶技能大賽、“茶人説茶”大賽等系列活動，都勻毛尖斬獲中華茶奧會鬥茶大賽、中國特色旅遊商品大賽雙金獎。同時，拓展了“高端商超+電商平臺+線下展銷”全渠道銷售，推動黃紅纓都勻毛尖入駐華潤ole商超，覆蓋130余個城市，開設都勻毛尖京東旗艦店，大宗茶遠銷摩洛哥、塞內加爾等國家。

　　融合發展 實現産業富民共贏

　　近年來，黔南州以機制創新為紐帶，推動茶産業與文旅産業深度融合，完善聯農帶農利益聯結機制，讓茶産業發展成果更多惠及廣大群眾。

　　在機制協作上，建立州市聯動工作專班、聯席會議制度，創新推出“1+1+N”産業抱團模式，以龍頭企業為引領、行業協會為紐帶，帶動眾多中小微茶企協同發展。

　　粵黔協作更是為黔南茶産業發展注入強勁動力。2024—2025年，粵黔協作累計投入5257萬元，實施25個茶産業重點項目，推動黔南茶從單純的原料輸出，向産品加工、品牌輸出轉型，成為東西部協作的特色産業標杆。

　　在茶文旅融合上，黔南州結合螺螄殼茶山等生態資源，打造“採茶體驗、非遺研學、茶山觀光、民宿度假”一體化茶文旅示範區；策劃的“黔南春茶遊記”微博主題活動，話題閱讀量達9115萬次登頂全國旅遊熱搜榜第二位；推出6條茶文化旅遊精品線路，並赴澳門、廣州等10余個城市開展茶旅推介，讓遊客在品茗、採茶、研學中感受黔南州茶文化魅力，真正實現以茶興旅、以旅促茶。

　　在聯農帶農方面，全面推廣“企業+合作社+農戶”利益聯結模式，通過訂單收購、務工就業、入股分紅、技術培訓等多種方式，帶動27萬名茶農增收致富，茶農人均年收入突破1.86萬元。同時，黔南州持續完善茶産業服務保障體系，發放獎補資金240萬元，累計投入中央、省財政銜接資金9700萬元。

　　春茶飄香引客來，創新發展正當時。如今，黔南州茶産業實現了産業基礎不斷夯實、品牌影響力持續提升、融合業態豐富多元、保障體系日趨完善的發展格局。下一步，將繼續聚焦産區細分、龍頭培育、品牌造勢、品質建設等重點方向，持續深化茶産業全鏈條創新，進一步擦亮都勻毛尖金字招牌，推動茶産業向高端化、融合化、品牌化縱深發展，讓茶香飄得更遠，讓更多茶農在茶産業發展中收穫幸福與希望。（記者 蒙幫婉）