早春三月,暖陽鋪灑在貴州省黔東南州岑鞏縣大有鎮下溪水庫沿岸,青山如黛,碧水潺潺。走進虹鱒三文魚養殖基地,38個魚池整齊排列,澄澈的活水穿池而過,成群的虹鱒三文魚在水中擺尾遊弋、靈動穿梭。陽光穿透水面,勾勒出波光粼粼與魚群嬉戲的鮮活畫面。

養殖基地
誰能想到,這片深藏黔東南深山的潔凈水域,竟成功養育出原本棲息于北半球寒冽海域的“銀色貴族”。一條條虹鱒三文魚化身鄉村振興的“黃金魚”,以一泓碧水為媒,串聯生態、産業與民生,讓深山村落煥發新生,走出一條獨具岑鞏特色的鄉村振興新路徑。
活水養出“高端魚”
虹鱒三文魚素有“銀色貴族”之稱,對生長環境的要求苛刻,水質、水溫、溶氧量等指標缺一不可。岑鞏縣大有鎮下溪水庫作為縣城飲用水源地,常年保持國家Ⅱ類水質,18℃左右穩定水溫搭配充足的活水補給,完美契合虹鱒三文魚生長需求,為高端水産紮根深山築牢得天獨厚的生態根基。

基地裏養殖的虹鱒三文魚
“以前誰能想到,黔東南的山水能養出優質虹鱒三文魚!”岑鞏種源漁業科發有限公司負責人楊巍感慨。2021年以來,岑鞏縣立足生態資源稟賦,精準錨定高端水産賽道,打破“深山難養高端魚”的固有認知,攜手中國科學院水生所、中國水科院等科研機構,落地國家淡水漁業工程技術研究中心(武漢)貴州分中心岑鞏基地,構建起“産學研用”深度融合創新鏈,全力攻克虹鱒三文魚淡水養殖技術難關。
科研團隊常駐基地,從魚卵孵化、苗種培育到成魚養殖全程技術護航,實現全鏈條技術突破,讓寒水域虹鱒三文魚成功落戶深山,更將養殖週期縮短至13個月至14個月,較青海、新疆等傳統産區提速一倍。
如今,基地出産的虹鱒三文魚肉質鮮嫩、品質上乘,可直接生食,順利打入上海、廣東等一線城市高端市場,讓深山“好魚”走出大山、香飄全國。
科技賦能促發展
品質是立身之本,規模是發展之基。岑鞏縣以科技為引擎,推動虹鱒三文魚産業從“試養成功”向“規模化、標準化、高品質”躍升,構建完整産業體系,讓“黃金魚”真正成為群眾增收的“致富魚”。
截至2026年3月,下溪水庫虹鱒三文魚養殖基地已建成現代化繁育車間、孵化車間及配套倣生與馴化設施,形成“魚卵孵化—苗種培育—成魚養殖—市場銷售”閉環産業鏈,産能可達80萬公斤至100萬公斤,年産值預計突破4500萬元。基地依託科研優勢持續優化養殖技術,推行綠色養殖標準,嚴控水質、飼料等環節,穩定品質,增強市場競爭力。

工人正在加工虹鱒三文魚
産業興則就業旺,就業穩則民心安。虹鱒三文魚産業的蓬勃發展,為當地村民搭建起就近就業平臺,實現“家門口就業、顧家增收兩不誤”。目前,基地已直接帶動50余名當地村民就近就業,覆蓋養殖、捕撈、分揀等崗位,讓昔日沉寂的深山村寨因一尾活魚重煥生機。
生態漁業天地寬
岑鞏縣發展虹鱒三文魚産業始終堅守“生態優先、綠色發展”理念,推動生態效益與經濟效益協同共贏,讓綠水青山切實轉化為群眾增收的“金山銀山”。

工人正在養殖基地忙碌
為守護水庫優質生態,基地持續升級尾水處理系統,將“三級”優化為“多級”凈化,處理後廢水用於魚菜共生項目,既實現“養魚不污染、廢水再利用”的綠色循環;同時,依託省級粗須白甲魚原種場、國家級水産種質資源保護區,創新“商品魚養殖+土著魚保種”雙輪驅動模式,在發展虹鱒三文魚産業的同時,加強對土著魚類保護繁育,既守護生物多樣性,又夯實種業振興根基。
目前,岑鞏縣已培育漁業養殖企業23家,養殖面積超6000畝,構建“冷水魚+土著魚+特色魚”三大核心産業體系,虹鱒三文魚産業成為繼水稻制種後,岑鞏種業振興的又一張亮眼名片。(文/圖 姚寧 楊雲)
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