4月10日,貴州省人民政府新聞辦公室召開新聞發佈會。發佈會介紹,第18屆貴州茶産業博覽會(以下簡稱“茶博會”)將於2026年4月18日在遵義市湄潭縣舉辦,將緊緊圍繞“新茶飲、新生活、新賽道”主題,深度融入“茶文化、茶産業、茶科技”元素,推動“茶、文、旅、體、商”融合發展。
發佈會現場 攝影 陸丹
本屆茶博會設置8項主線活動,分別是開幕式、實地參觀考察、貴州省第三屆新茶飲技能大賽、貴州省第三屆春季鬥茶賽、茶香羊肉粉暨啤茶美食展示活動、茶海湄潭籃球聯賽、中國茶海·十二時辰、招商引資·茶商對接。活動産銷對接更加精準、內容更加多元、新茶飲元素更加突出,兼顧專業性、趣味性。
其中,湄潭茶海籃球聯賽、機器人鬥茶競技、網紅達人直播、徒步穿越茶海,以及“遵義羊肉粉”遇見“啤茶”的茶元素特色美食活動等,展現了茶葉的別樣風味和多元價值,旨在吸引更多年輕消費者品鑒茶、了解茶、愛上茶。
本屆茶博會特別策劃了招商引資·茶商對接活動,將舉辦“遵義紅”百城千店茶館招商對接會、新茶飲供應鏈招商對接會以及出口茶招商對接會;同時,攜手專家學者和茶企,在濟南、北京、哈爾濱等城市開展招商推介,讓貴州茶更好地走進大眾視野。

位於湄潭縣的中國茶海景區 攝影 徐菡
近年來,遵義市按照“鞏固傳統名優茶、大力發展新茶飲”的思路,全力打造全國新茶飲供應鏈中心,推動茶産業轉型升級,堅守“乾淨黔茶”底線,新建改造標準化茶園和歐標、有機茶園25萬畝以上,並著力提升茶葉加工水準;培育新茶飲發展環境,推動新茶飲加工産品拓展升級,開展茶葉新型萃取技術、口感與風味創新技術等研發,做強碾茶、抹茶等原料加工板塊,拓展茶食品、茶飲料、茶保健品、茶化粧品、茶文創等深加工品類,實現從“喝茶”到“吃茶、用茶”的多品類發展。
2025年,遵義市茶葉産值達106億元。同時,遵義市依託珠遵協作大力推動新茶飲發展,以“打造全國新茶飲供應鏈中心”為目標,建設新茶飲原料供應基地7.14萬畝,實現産值10.05億元。
“十四五”以來,貴州堅持全産業鏈思維推進茶産業高品質發展,産業鏈、供應鏈、價值鏈不斷完善,産業規模、品質、效益穩步提升,貴州茶産業穩居全國茶行業第一方陣,貴州已從茶葉大省邁向茶葉強省行列,茶産業在興業、強縣、富民中的主導作用更加凸顯。
“十五五”時期,貴州將穩住綠茶、紅茶基本盤,抓好業態融合,做強品牌市場,大力推廣“黔茶1號”等黔茶系列品種,推行茶葉專用肥,建設標準茶園,持續提升茶園管護水準,嚴守品質安全底線,在全國禁限用農藥68種的基礎上,貴州將禁限用農藥種類提高到156種,茶葉品質安全基礎不斷夯實;推動業態融合,讓貴州茶呈現多業態發展形態,融合“茶+文化”“茶+旅遊”“茶+康養”深度,打造一批茶文旅一體化示範區、茶莊園、茶主題民宿;加快茶葉精深加工技術攻關,延伸産業鏈、提升價值鏈;重點做強抹茶産業鏈,支持銅仁等地建設高標準抹茶原料基地,提升碾茶加工和抹茶研磨工藝水準,開發抹茶食品、抹茶化粧品、抹茶保健品等系列産品等,建設抹茶交易中心和抹茶文化體驗館,推動“抹茶+”跨界融合,力爭“十五五”末,貴州抹茶産量、品質、品牌影響力位居全國前列。(文 墨晗)
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