4月18日，第18屆貴州茶産業博覽會在遵義市湄潭縣中國茶城正式開幕。本屆茶博會以“乾淨黔茶·全球共享——新茶飲·新生活·新賽道”為主題，展會聚焦茶文化、茶産業、茶科技統籌推進，集中展示茶産業新産品、新技術、新成果，推動産銷對接與産業升級、産業融合。

　　開幕式現場亮點紛呈，首先發佈了《貴州“十四五”時期“三茶”統籌發展成就》與《湄潭“十四五”時期“三茶”統籌發展成就》，全面展示了貴州及湄潭在茶文化弘揚、茶産業提質、茶科技攻關方面的階段性成效。如今，貴州茶産業已成為全省首個突破千億級的農業産業，茶葉産量、綜合産值、出口額分別位列全國第5、第7、第8位。貴州茶文化傳承創新煥發新活力，茶産業提質增效實現新突破，茶科技賦能發展展現新動能。

開幕式現場 攝影 陸丹 

　　現場還正式上線貴州新茶飲大宗原料茶交易平臺；舉行第三屆新茶飲技能大賽、第三屆春季鬥茶賽頒獎儀式；為遵義市農産品推薦官授牌，並開展招商推介和簽約活動。

授牌儀式  攝影 陸丹 

　　在中國茶城廣場，各類茶産品琳琅滿目，令人目不暇接。遵義師範學院帶來了創新茶點項目，巧妙地將茶葉與本地食材、中藥材相結合，推出了獨具特色的黃粑蔓越莓雪花酥，以及用黃精、天麻、石斛等藥材與茶搭配的系列藥膳餅乾，為茶點市場注入了新的活力。美食街上，茶香羊肉粉、翠芽啤酒、抹茶米酒等特色産品備受關注，這些創新産品將茶文化與美食文化完美融合，讓人們在品嘗美食的同時，也能感受到濃郁的茶香韻味。

嘉賓參觀現場展出的産品  攝影 陸丹 

　　好水配好茶，現場還展出了與茶相關的優質水源和精美茶具。貴州天壺泉飲品有限責任公司的原水富含偏硅酸、鍶、鋅、硒等多種人體必需的微量元素，原水PH值約為7.9，呈天然弱鹼性，口感甘醇清冽，且水質常年穩定。該公司積極與湄潭縣內的陽春白雪、蘭馨茶業、栗香茶業、群峰茶業、永興鳳硒高山玉綠茶廠等知名茶企開展合作，共同提升“好水泡好茶”的沉浸式體驗，讓消費者在品茶過程中享受更加優質的口感。

　　湄潭縣坐擁60萬畝生態茶園，堅守茶葉首位産業定位，持續推進茶産業提質增效與轉型升級，走名優茶深耕、新茶飲拓展並行發展之路，連續五年位列中國茶業百強縣榜首，當地新茶飲産業産值從2023年1.2億元增長至2025年6.3億元，展現出強勁的發展勢頭和巨大的市場潛力。

嘉賓參觀現場展出的産品  攝影 陸丹 

　　4月18日下午，參會嘉賓實地考察了貴州逅唐茶業、春水堂茶業等新茶飲供應鏈企業，深入了解遵義建設全國新茶飲供應鏈中心的推進情況。在湄潭縣中等職業學校，考察團詳細了解了茶葉技能人才培養情況。近年來，省內有關院校累計培養茶葉專業人才數千名，並通過開辦農民田間學校、科技小院等培訓機構，為茶産業輸送了大量專業人才，為茶産業的可持續發展提供了堅實的人才保障。考察團還參觀了貴州新茶飲大宗原料茶交易平臺，進一步了解其交易、溯源及供應鏈服務功能，為後續的合作與發展提供了參考依據。

工作人員現場演示炒茶  攝影 陸丹 

　　本屆茶博會活動豐富多樣、精彩紛呈。“中國茶城——永不落幕的茶博會”和“中國茶海——十二時辰”兩大系列活動同步開展，為嘉賓和遊客帶來了全方位的茶文化體驗。招商引資·茶商對接會設置了“遵義紅”百城千店、新茶飲供應鏈、黔紅出口茶三場專題對接，為茶企與商家搭建了精準對接的平臺，促進了産業的合作與交流。網紅達人直播帶貨在電商直播“一層樓”集中開播，通過互聯網的力量，將貴州茶産品推向更廣闊的市場。4月19日還舉行了穿越茶海徒步活動、雙手採茶技能競賽決賽、茶海籃球競賽等，讓嘉賓客商沉浸式體驗貴州新茶飲的創新活力和産業魅力，真正將茶博會打造成為企業獲利、産業增效、農民增收的務實平臺，為貴州茶産業的未來發展注入了新的動力。（文 墨晗）