
遊客在貴陽市南明區青雲市集內品嘗貴州特色美食。趙松 攝(影像貴州)
四月的貴陽,夜風帶著南明河的水汽,穿過老街深巷。晚上八點剛過,青雲路步行街的霓虹燈牌漸次亮起,整條街像是被點燃了一般。周記留一手烤魚店門口,等位的食客三三兩兩坐著閒聊。店裏不時傳來叫號聲,熱氣騰騰的烤魚從後廚端出,折耳根、糊辣椒的香氣撲面而來。
相隔不遠的徐家脆哨店,鐵鍋裏滋滋作響,油脂的焦香混著醬油的鮮味飄出半條街。一位中年顧客拎著剛買的脆哨往外走,店員一邊翻炒一邊叮囑:“回去放冰箱,早上煮麵撒一把,香得很。”
穿過青雲市集北門,熱鬧的節奏陡然一變。非遺馬尾繡坊裏,幾個年輕女孩正對著滿墻的冰箱貼和項鍊挑花了眼,傳統的圖案被做成了小巧的日常物件,隨手就能帶走。
“雀亦”文創生活集合店內,店員正給幾位遊客介紹用木姜子調製的“黔山秘境”香水,遊客聞了又聞,最後每人都買了一支。“這個味道很特別,聞著就想起貴州的山。”一位來自四川的遊客説。
沿著南明河往北,太平路的貫城河在夜色裏泛著細碎的光。這條“消失”近二十年的河,如今又重新流淌在街巷之間。河道兩旁,老橋按原樣復原,潮玩街區沿河鋪開。
剛加完班的程式員李喆和朋友靠著欄杆喝精釀,兩人有一搭沒一搭地聊著工作:“白天寫代碼寫到頭昏,晚上出來吹吹風,喝一杯,感覺生活又有了滋味。”
在觀山湖區阿雲朵倉,液體工坊的音樂剛剛響起。主理人陳衝調試完音響,在吧臺邊坐下,幾個熟客已經端著酒圍過來。這家本土精釀品牌已經開到省外,每週還是有老客人大老遠跑來,就為了聽一場即興演出,喝一杯熟悉的味道。
數據顯示,貴陽精釀酒吧已超過1200家,咖啡館突破3000家,“日咖夜酒”成了這座城市年輕人的日常節奏。
夜漸深,新印1950創意街區的紅磚廠房在夜色裏亮起暖黃的燈。這座七十多歲的老印刷廠,紅磚墻、老梧桐樹、舊印刷設備與現代玻璃幕墻站在一起,居然毫無違和感。
剛下班的市民楊倩和同事約在這裡吃晚飯,兩人在絲戀點了絲娃娃和豆腐圓子,又溜達到城市展廳看老照片。
“我媽以前就在印刷廠工作,我小時候老來這裡找她,那時候覺得廠房好大,現在看覺得好小。”楊倩指著墻上的一張黑白照片,“你看,這個車間就是我媽待過的地方。”
回廊墻上挂滿老照片,油印機、鉛字模安靜地立在角落,頂層露臺上,幾個年輕人正對著老城夜景拍照。
零點已過,青雲路的露天酒館區依舊燈火通明。計程車司機劉師傅把車停在臨時停車區,搖下車窗等單:“晚上九點到兩點,青雲路單子最多,基本跑不停。”幾個剛吃飽喝足的年輕人從巷子裏走出來,商量著明天早上去哪家吃腸旺面。
貴陽以城市更新為引擎,走出了一條以更新興業態、以煙火聚人氣、以夜經濟激發消費新動能的特色之路。
從青雲路的烤魚、民生路的脆哨,到新印1950的文創、太平路的精釀、阿雲朵倉的音樂,貴陽的夜晚早已不止于“吃”。精品咖啡、精釀啤酒、精緻餐飲、精彩非遺——這“四精”夜生活串起一座“不夜城”,既解乏,也消困。(貴州日報天眼新聞記者 吳兵)
1、“國際在線”由中國國際廣播電臺主辦。經中國國際廣播電臺授權,國廣國際在線網絡(北京)有限公司獨家負責“國際在線”網站的市場經營。
2、凡本網註明“來源:國際在線”的所有信息內容,未經書面授權,任何單位及個人不得轉載、摘編、複製或利用其他方式使用。
3、“國際在線”自有版權信息(包括但不限于“國際在線專稿”、“國際在線消息”、“國際在線XX消息”“國際在線報道”“國際在線XX報道”等信息內容,但明確標注為第三方版權的內容除外)均由國廣國際在線網絡(北京)有限公司統一管理和銷售。
已取得國廣國際在線網絡(北京)有限公司使用授權的被授權人,應嚴格在授權範圍內使用,不得超範圍使用,使用時應註明“來源:國際在線”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
任何未與國廣國際在線網絡(北京)有限公司簽訂相關協議或未取得授權書的公司、媒體、網站和個人均無權銷售、使用“國際在線”網站的自有版權信息産品。否則,國廣國際在線網絡(北京)有限公司將採取法律手段維護合法權益,因此産生的損失及為此所花費的全部費用(包括但不限于律師費、訴訟費、差旅費、公證費等)全部由侵權方承擔。
4、凡本網註明“來源:XXX(非國際在線)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在於傳遞更多信息,豐富網絡文化,此類稿件並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
5、如因作品內容、版權和其他問題需要與本網聯繫的,請在該事由發生之日起30日內進行。