青山育好物，鮮貨入灣區。近年來，黔東南州深入貫徹落實習近平總書記關於貴州要積極對接粵港澳大灣區建設的重要指示精神，以打造對接融入粵港澳大灣區“橋頭堡”為戰略契機，立足生態優勢和資源稟賦，將大灣區“菜籃子”基地建設作為構建現代化産業體系的重要抓手，聚焦“5+3”農業特色優勢主導産業，推動農産品從“山地田野”向“灣區餐桌”加速跨越，讓生態優勢轉化為市場優勢、富民優勢，為鄉村全面振興注入強勁動能。 

　　産業要強，基地先行。黔東南州統籌東西部協作資金、財政專項資金及現代農業發展基金，集中支持標準化基地建設和農産品産地冷庫等基礎設施。截至目前，全州認證期內直供粵港澳大灣區“菜籃子”基地已達124個，15款産品通過“圳品”評價，認證總量貴州省領先。縣域層面呈現多點開花格局：麻江縣創建認證基地14個、面積1.38萬畝，岑鞏縣8個，黎平縣6個……黔東南優質農産品基地已在大灣區初步打響名聲。

　　在麻江縣壩芒鄉，萬畝高山冷涼蔬菜基地蔚為壯觀。麻江縣將這裡定位為大灣區“菜籃子”核心保供基地，整合高標準農田，推行“公司+基地+農戶”模式，按照灣區市場需求規模化種植菜心、毛節瓜、百合等熱銷品種，實現了標準化、訂單化生産。壩芒鄉黨委副書記余金青介紹：“目前壩芒鄉建成大灣區‘菜籃子’基地1.2萬畝，年産值超2億元。其中水城、壩河、栗木村打造的5600畝蔬菜示範區，為周邊300余名群眾提供就業，年勞務工資超過1100萬元，帶動村集體經濟增收162萬元。”如今，該鄉還建立了單品蔬菜獎補機制，新建和完善了冷藏運輸系統、水肥一體智慧系統、産業路、灌溉水渠等一批現代化設施，有效拉長了産業鏈條。　　

　　基地規模的擴大離不開過硬的品質保障。黔東南州嚴格對標大灣區“菜籃子”品質標準體系，廣泛推廣生物物理綠色防控、物聯網智慧水肥系統和高産抗病良種。黔東南州農産品品質安全檢測中心成為貴州省首個大灣區“菜籃子”認可的品質安全承檢機構，實現檢測結果互認。各認證基地依託溯源管理平臺，實行“逢出必檢”，産品生成唯一溯源二維碼，實現“一品一碼”。

　　走進位於從江縣的貴州鳳和祥農業發展有限公司的現代化蛋雞養殖車間，全自動化養殖設備實時調控溫度、濕度、二氧化碳濃度，自動喂料與飲水系統定時定量，自動清糞設備每日清理，自動揀蛋裝置高效收集雞蛋……環環相扣的智慧化管理，為每一枚雞蛋構築起品質與安全的堅實防線。公司董事長陳勇説：“我們擁有從飼料生産、小雞育雛、蛋雞生産到有機肥生産的全産業鏈，與四川農業大學和貴州省農科院建立了緊密合作，已落地富硒雞蛋、DHA雞蛋、杜仲雞蛋等特色産品。為了滿足大灣區市場高品質發展階段的要求，公司還投入800余萬元，建設了日産60萬枚的自動化智慧蛋品分揀中心，未來産品可實現可生食雞蛋的標準。”憑藉過硬品質，鳳和祥的雞蛋成功獲評“圳品”，自2023年以來，每年生産的雞蛋近80%銷往粵港澳大灣區，平均每年的銷售額達到60余萬元。

　　好産品要賣得好，離不開暢通的産銷渠道。黔東南州採取“政府搭臺、企業唱戲”模式，積極組織企業參加中國國際（佛山）預製菜産業大會、廣交會、廣博會等大型展銷活動。2025年，通過州縣聯動舉辦藍莓、百香果進大灣區專場活動，現場促成20家單位簽約1400萬元；通過東西部協作機制，全年幫助黔東南銷售農特産品超32億元。自2021年以來，與佛山等大灣區城市共開展消費協作對接330余次，簽訂合作協議120余個，搭建起長期穩定的銷售渠道。

　　冷鏈物流是保鮮的關鍵。全州已建成140個農産品産地冷庫，保障農産品便捷儲存。榕江縣開通了黔東南至粵港澳大灣區物流專線，實現“早上採摘、下午發運、次日一早抵粵”。麻江縣依託冷鏈專線與公路幹線協同，確保新鮮蔬果16小時內直達廣州江南市場、深圳海吉星等主要批發市場及商超，極大地保障了産品的鮮活度。

　　在打通銷路的同時，品牌建設也在同步發力。全州擁有綠色食品認證71個，“三穗鴨”“麻江藍莓”等入選農業農村部農業品牌精品培育計劃。從江雞蛋、黎平黔金果山茶油、榕江青白茶等15款優質農産品通過“圳品”評價，為對接大灣區高端市場提供了有力支撐。此外，運用“新媒體+産地”模式，引導企業入駐“832平臺”及“苗侗山珍”數字選品中心小程式，通過直播帶貨拓展線上渠道。並積極探索與大灣區大型超市、餐飲企業建立直接供應和定制服務關係，進一步提升品牌影響力和市場佔有率。

　　如今，麻江蔬菜、岑鞏肉牛、三穗鴨……一個個特色産業在大灣區市場闖出了名聲。2025年，全州認證基地銷往大灣區農産品總量達11563.83噸，實現銷售額1.15億元以上，品種涵蓋雞蛋、蔬菜、食用菌、藍莓、肉牛等數十個品類，多個單品銷售額突破千萬元。未來，黔東南將持續推進大灣區“菜籃子”基地升級建設，不斷延伸産業鏈、提升價值鏈、完善利益鏈，讓更多生態優質農産品走進粵港澳大灣區，讓特色農業成為助推鄉村全面振興的強勁引擎，在綠水青山間書寫農業高品質發展的嶄新篇章。（黔東南州融媒體中心）