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酸湯也有“數字身份證”,貴州工業互聯網標識解析酸湯節點正式上線
2026-05-08 10:21:42來源:動靜新聞編輯:趙瀅溪責編:趙瀅溪

  5月7日下午,貴州工業互聯網標識解析二級節點(酸湯節點)正式上線,由貴州南山婆食品加工有限公司牽頭建設運營,這是全國首個聚焦酸湯特色産業的工業互聯網標識解析二級節點。

  如何理解工業互聯網標識解析二級節點?其實就是給貴州所有酸湯産品、原料、工廠、物流,發一張全國通用的“數字身份證”,實現全鏈條掃碼溯源、數據互通的國家級産業數字平臺。酸湯節點向上無縫對接國家工業互聯網頂級節點,向下全面覆蓋酸湯産品生産加工、辣椒番茄等原料供應、包裝印刷、倉儲物流、終端銷售等全産業鏈環節,為全省酸湯及上下游關聯企業提供標識註冊、解析查詢、數據互通、智慧賦能等一站式數字化服務。

  該節點的落地投用,將有效破解貴州酸湯産業産業鏈協同不足、品質追溯薄弱、數字化程度不高等發展難題,以工業互聯網技術賦能生態特色食品全鏈條升級,開啟貴州酸湯産業高品質發展新征程。

  據介紹,此次工業互聯網標識解析二級節點(酸湯節點)是在貴州省通信管理局、省工業和信息化廳的統籌指導下,南山婆牽頭建設。項目嚴格對標國家《工業互聯網標識解析體系“貫通”行動計劃(2024—2026年)》《工業互聯網和人工智能融合賦能行動方案》部署要求,秉持創新驅動、場景牽引、企業主導、開放共享、安全可信、普惠融通的建設原則,一端強化核心技術供給,一端聚焦産業場景應用,為貴州生態特色食品産業數字化轉型築牢數字底座,夯實新型工業化發展根基。

  依託節點數字化能力,貴州酸湯産品將實現全生命週期數字化管理。消費者只需掃描産品專屬標識二維碼,便可一鍵查詢原料産地、生産批次、加工工藝、質檢報告、流通路徑等全流程信息,真正實現産品來源可查、去向可追、責任可究,從源頭築牢食品安全防線,有效提升消費信任度與品牌認可度。同時,節點將推動産業鏈上下游企業數據互通、信息共享、業務協同,破解産業信息壁壘,助力消費品産業落實增品種、提品質、創品牌“三品”戰略,持續放大貴州酸湯産業特色優勢,推動傳統特色産業向數字化、標準化、品牌化、高端化轉型,以數字技術賦能貴州生態特色産業提質增效、做大做強。(記者 萬好 邢宇清)

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