5月20日下午，六盤水市人民政府新聞辦公室舉行刺梨産業發展情況新聞發佈會。發佈會介紹，截至目前，六盤水市已建成刺梨産業“千斤園”35萬畝，“十四五”期間鮮果産量達33.3萬噸、鮮果産值超過14億元，全市刺梨加工産品累計銷售額達30.25億元，形成了“種植有規模、加工有能力、市場有銷路、品牌有影響”的良好發展格局。

發佈會現場 

　　六盤水市海拔高、緯度低、晝夜溫差大，是刺梨生長的天然寶地，2015年被授予“中國野生刺梨之鄉”稱號。為了讓這方水土長出好果子，六盤水市在原料保障上堅持良種良法、標準管護，一手抓良種推廣，大力推廣適應性強的“貴農5號”，依託六枝特區建成省級種質資源庫，累計收集保存種質資源80余份；一手抓標準管護，紮實推進提質增效專項行動，手把手教農戶剪枝、施肥、病蟲害防治，讓標準化種植落地生根。今年以來，六盤水市累計開展技術培訓44場、覆蓋2093人次，推動種植戶從“憑經驗種”變成“按標準管”。

　　在加工能力方面，六盤水市堅持龍頭帶動、集群發展，構建了較為完整的加工體系。六盤水市現有刺梨加工企業9家，建成生産線82條、産品覆蓋74個品類。今年1至4月，刺梨加工端實現産值2.34億元，同比增長12.5%，標誌著六盤水從“賣原料”到“賣産品”“賣品牌”的實質性跨越。

　　品牌建設同樣取得長足進步。六盤水市依託“貴州刺梨”公共品牌，逐步形成以“初好”“刺力王”“天刺力”為主導的品牌矩陣，累計制定國家行業標準1項、省級標準1項、市級地方標準8項。

　　市場開拓方面，六盤水市堅持線上線下並舉、國內國際並進。線上全面入駐淘寶、京東、抖音等平臺，與東方甄選、山姆超市等龍頭企業和頭部電商深度合作；線下推進刺梨産品進商超、進景區、進酒店、進高鐵站、進機場；創新“刺梨+文旅”“刺梨+文創”模式，開發伴手禮、文創周邊産品，本地消費場景日益豐富。

　　2025年10月，刺力王公司10萬餘袋刺梨汁從六盤水啟程，經深圳蛇口港發往馬來西亞——這是貴州刺梨汁近年來首次實現批量報關出口；初好公司産品出口至泰國和老撾，並在老撾設立了全國刺梨行業首家海外展示店。目前，六盤水刺梨正一步一個腳印，“從涼都來，到世界去”。

　　在科技賦能方面，六盤水市堅持平臺支撐、智慧升級，推動産業提質增效，建成六盤水刺梨康養産業工程技術研究中心、中科院地化所科技幫扶食品（保健品）研發基地等多個創新平臺；初好5G智慧工廠、刺力王5G全連接智慧工廠成功入選工信部《2025年5G工廠名錄》，標誌著六盤水市刺梨加工智慧化水準邁入全國前列；參與省科技廳重大專項《刺梨品種定向選育及高效栽培技術研究》《刺梨精深加工關鍵技術及産品開發》等項目，正在籌建六盤水刺梨技術創新中心，聚焦精深加工和副産品高值化利用，讓科技更好地助力刺梨産業發展。

　　這段時間，烏蒙山間的刺梨花正在盛開，六盤水市誠邀八方來客，賞刺梨花海、飲刺梨原漿、品刺梨果脯，感受涼都刺梨的獨特魅力。六盤水市也將以這一“黃金果”為紐帶，持續補短板、強鏈條、提品質，讓刺梨真正成為漫山遍野的“綠色銀行”，帶動更多群眾在産業鏈上增收致富。（文/圖 陳佳）